猫山王榴莲和普通榴莲的区别(猫山王榴莲与其他榴莲的区别)

导语：售价超贵的猫山王榴莲，它和普通榴莲有什么区别，你吃过吗？

来自马来西亚的猫山王冷冻榴莲，肉质细腻绵长，口感软糯香甜而且果香味浓郁，1公斤市场售价在200元左右。

这个就是马来西亚猫山王冷冻榴莲，它的农业部注册编号为D197，在马来西亚榴莲一般分为四个等级编号，分别为D123青尼—D24苏丹王—D101红肉—D197猫山王。

D197猫山王榴莲代表了马来西亚上等榴莲品种，另外因为政策方面目前中国不允许马来西亚新鲜榴莲出口到中国，所以只能以冷冻方式全程冷链出口到中国，但仍会有少量的鲜果流入中国。

猫山王尾部大多都带有五角星标志，而且颜色为褐色接缝处也较为明显，它表面的榴莲刺，外形为圆锥体且距离较远，另外绿皮的猫山王榴莲是成熟的吗？

成熟的马来西亚上等猫山王榴莲果皮一般呈青绿色，老树结的果则呈土褐色，常见的泰国榴莲成熟后为金黄色，泰国和越南也有猫山王榴莲吗？

因特殊的地理环境、土壤、日照等因素，猫山王只产于马来西亚，其中以彭亨州劳勿山区的猫山王最为正宗，猫山王榴莲它的肉质细腻绵长，口感软糯香甜而且果香味浓郁。

猫山王榴莲相比其它榴莲个头要小一些，而且种子通常比较扁一些，另外因为榴莲全部都是自然成熟后落下，然后经过低温冷冻技术锁鲜，所以口感和味道也会更好一些。

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