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山药怎么做好吃山药汤的做法(山药怎么做汤好喝)

导语:山药的别样新吃法,做成鲜汤美味,满满一碗,喝出阵阵暖意

大家好,今天笔者要为您介绍的美味叫做“山药素汤”。对于国人的饮食结构而言,一般人家中的三菜一汤和四菜一汤是家常时的标配,汤配菜的下饭方式在我国历史悠久。就算是生活节奏飞快的现在,人们也是喜欢在饭后来一碗汤,舒缓饭后的“压力”。尤其在秋冬季节,一碗暖意十足的汤品,必定成为您饭后的一种享受。当然了,对于笔者这道家常汤品,想必您不是经常喝,毕竟在一般人眼中山药多为甜点和做粥的主料,虽然成汤也有,但多为以素配荤,而接下来笔者要为您介绍的这道汤品,食材全部以素食为上,而且都是各类食材中营养含量比较全面的存在,那么接下来就为您详细介绍这味汤品的烹饪过程,还望喜欢。

准备原料:山药150克,胡萝卜1根,老豆腐80克,西红柿1个,毛豆80克,浓汤宝1个,少许水淀粉。本道汤品无需放任何辅料,因为浓汤宝自带调味,而且各大超市都有售,味道自行选购。首先把山药,胡萝卜,西红柿切片,其余食材洗净备用。

第一步:锅中加入400毫升的冷水,加入毛豆煮制沸腾,随后在焖煮1分钟。

第二步:把切好的所有食材和浓汤宝一并倒入锅中,随后搅拌至浓汤宝充分融化,而后盖上锅盖转小火焖煮5-6分钟。这个步骤无需过多的搅拌,也没有过多的技术,只要注意防止汤汁溢出就行。

第三步:如果您想汤汁在短时间之内呈现出“粘稠状”,您可以准备一些水淀粉勾芡其中即可出锅。但若是您想喝清汤版的,这一步就可以省略了哦。

成品效果图:对于这个汤而言,特别适合老人和小孩,而且对于减肥人士来说,也是不错的鲜汤美味哦。在这个秋意来袭之际,满满一碗,定能让您喝出阵阵暖意哦。

那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。

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