平菇的正确做法(平菇怎样做好吃)

酥炸蘑菇

实践：

1。准备新鲜蘑菇。撕成小块，清洗干净。

2、开水煮5分钟后再冷。然后取出夹持器。

3、葱切碎。

5、把蘑菇放入洋葱、五香粉、蚝油、盐拌匀。

6、加一个鸡蛋和3勺面粉，1勺淀粉拌匀。

7，用筷子依次将蘑菇裹在面糊里，放入油锅中煎成金黄色。

Fried Pleurotus侧耳

成分:

750克蘑菇，1个黄瓜，葱，姜，蒜，1茶匙，6个干辣椒，1茶匙盐，1茶匙糖，1大汤匙酱油，1/2茶匙香油。

实践：

1。以平菇，放在淡盐水中20分钟，然后洗净切片。

在2。把水倒进水里。大火加热至沸点后，将其放入蚝菇片中，放入锅内并从白色中取出。继续煮2分钟，然后捞出，用冷水冲洗并沥干。

三.黄瓜被刷成菱形。用手把蘑菇粘在水里。洋葱，姜，蒜末。干辣椒用纸巾，不洗。

4.炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。

平菇

实践：

1、洗蘑菇后，将厨房纸吸干后吸干水，沿着线撕块。

2、洗净芦笋，将表皮、油和盐切成1分钟，去掉切片即可。

三.胡萝卜洗净后削皮切片。盐水2分钟取出。

4、将锅一勺油，放入平菇后加热，炒2分钟。

5。加入胡萝卜、芦笋和调味料。炒2分钟，加入玉米淀粉勾芡，倒入芝麻油锅。

与平菇豆腐汤

成分:

100克平菇100克，排骨，1块豆腐，1粒、1茶匙盐。

实践：

1。排骨洗净，切碎。

蘑菇洗净，用水冲豆腐，切成小块。把洋葱洗净切成葱。

放入水里，放入锅中的排骨，用开水烧开水洗净浮渣、浮渣网。

另一个从锅里，放入排骨，放入水中，大火烧开后慢火煨半小时。

然后把蘑菇和豆腐煮开，煮15分钟。然后加入盐，洒上葱。

青椒肉丝

成分:

青椒，蘑菇，肉，食用油，盐，料酒，玉米淀粉，鸡肉。

实践：

1。青椒去籽，洗净切丝香菇；撕裂；瘦肉洗净，切丝，加少许盐，料酒，生粉。

2。香菇放入沸水锅中煮沸，捞出沥干。

三.青椒置于热油下煎一分钟即可食用。

4。肉丝放入热油锅煸炒至半熟，倒入青椒和平菇两分钟，加适量盐和鸡精调味。

炒平菇

成分:

一盘蘑菇、大蒜酱、大蒜、孜然粉。

实践：

把平菇切成丝。

香菇丝用热水煮热，然后冷水，冷水，然后把蘑菇水倒出来。

锅内油，放入蒜片，孜然炒香。

放入平菇煸炒均匀。

加入蒜蓉炒匀。

鸡茸香莲花

实践：

1粒鸡丁。盐，胡椒面，米酒，蛋清，腌十分钟以上。

2、莲藕、胡萝卜、青椒、香菇切丁后切丁。

3，油锅，炸鸡，炒好备用。

4、少量的油，葱姜蒜，炒胡萝卜，香菇，翻炒一会儿，然后炒莲藕，青椒，加入盐。

5。把鸡肉放进锅里。

平菇豌豆鲜榨果汁

成分:

新鲜豌豆，蘑菇，大蒜味道非常新鲜。

实践：

1。豌豆洗净沥干水，冬菇洗净，撕成片。蒜皮切片。

2。空锅加热两分钟。

三.一勺色拉油，中火，和炸大蒜片放在预热的锅里。

4。将豌豆倒入鱼苗中一两分钟。

5。平菇放入软。

6.加一汤匙味极鲜，翻炒均匀，盖上盖子小火三分钟即可。

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