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防风煲汤加什么好(防风汤怎么熬)
导语:春天喝这碗汤,防风又养肝!
春天来了喝碗汤防风养肝
大家好,我是你们的美食主编,米米!春天,是万物复苏的时候,但是冬天的寒气却没有完全的散去。所以还不适合用寒冷的食物来制作食材,现在还是比较适合升补的。春天也是花儿绽放的季节,有些朋友也比较容易对花粉过敏。所以春季维生素C的补充,就能很好的提高我们的抗过敏的能力!那春天喝什么样的汤比较好呢?春天,不能喝过多补阳的汤品,过多的滋补/肥腻的汤会让我们的脂肪堆积哦。春天温差比较大,也不要吃一些凉的东西,喝凉的汤,可能会引起肠胃不适哦!
今天米米就给大家推荐2道适合我们春天喝的汤。一起来看看吧!
竹笋排骨汤
NO-1:竹荪排骨汤
用到的食材:猪排骨200克、竹荪干15克、姜、白酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜
具体做法:
1)香菜洗净切段,竹荪先用热水泡发,切段,排骨洗干净,剁段飞水备用
2)把锅放在火上,然后倒入适量的清水,把排骨、姜片、竹荪、白酒。开大火煮开,然后再改小火煮50分钟左右
3)放入适量的盐和鸡精、胡椒粉。
4)最后撒上香菜段就可以啦!
菠菜蛋花汤
NO-2:菠菜蛋花汤
用到的食材:菠菜150克、土鸡蛋2个、姜、葱、盐、油、清汤、水淀粉
具体做法:
1)把菠菜洗净切段,鸡蛋打开放到碗里,加入少量的盐,然后打匀
2)把锅放在火上,然后倒入适量的花生油,5成热的时候,把姜,葱爆香,然后倒入适量的清汤煮开
3)把菠菜放进去,淋入鸡蛋液,然后放入适量的盐,以及水淀粉勾个薄芡即可
好了,今天先聊到这里了!下期见!88!
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