提拉米苏正宗吃法(提拉米苏的做法和配料)

导语：鲜香下饭的提拉米苏，你喜欢吗？

By 眉飞色舞的栗子很颤抖

用料马斯卡彭芝士 250克蛋黄 3个细砂糖 45克淡奶油 150克咖啡液 100毫升手指饼干 1包朗姆酒 10毫升

做法步骤

1、将蛋黄和35克糖，一小勺朗姆酒放一起，隔水加热，搅拌至粘稠状

2、加入250克马斯卡彭搅拌均匀

3、拌均匀

4、奶油中加入10克糖，打发至硬性发泡

5、奶油和马斯卡彭糊拌匀成芝士糊

6、将咖啡液体加入朗姆酒搅匀，手指饼干沾一下咖啡液摆放整齐

7、然后一层手指饼干，一层芝士糊，冷藏2个小时撒上可可粉，第二天就可以吃啦

8、多出来的装一盒小的

9、用罐子放下边顶出来就可以分享啦

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