什么鱼无法人工养殖(野生鱼好还是人工养的好)
导语：买鱼时，懂行人专挑这5种，纯野生无法人工养殖，营养高口感好
天冷多吃肉，猪肉牛肉吃腻了，不妨换种口味，试试鲜美香嫩的鱼肉。鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量，而且大多数的鱼肉种类，都是非常美味的，不管是大人还是孩子都爱吃。更何况，价格也不贵，多吃也不心疼。
不过在买鱼的时候，还是需要认真挑选的，因为一些鱼肉的口感，并没有那么好吃，反而有一股腥味，土腥味非常明显。不管是炖着吃、炖汤喝还是做鱼丸、做馅儿之类的都不行，更别提清蒸了，那个味道简直不敢吃。
其实说到鱼的品种，有淡水鱼还有海鱼，我们在挑选的时候，尽量选择海鱼来买，这种口感会更好，而且腥味也不会很明显。买鱼，懂行人专门挑这5种，纯野生的目前几乎没有人工养殖的可能，营养高口感好。
1、小黄花
黄花鱼也有两种，一种是大黄花，另一种是小黄花，我这里说的是小黄花鱼，无法人工养殖。小黄花鱼，口感鲜美、肉质鲜香，营养价值也高，买回来最好吃的做法，我个人认为就是煎着吃。
这种鱼价格也不贵，才几块钱一斤，里面的乱刺比较少，给孩子吃也更放心。如果各位感兴趣的话，可以买点尝尝看，老少皆宜。
2、带鱼
带鱼同样无法人工养殖，这一点大家应该都懂，我们现在吃到的，都是海里面捕捞上来的，市面上没看到有卖活的。
带鱼除了两边和最中间的刺，其他全都是肉了，肉质比较鲜嫩清香，有着独特的香味。放在油锅里煎一下，味道就出奇的好，我真的太喜欢吃带鱼了。并且其中富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等等，营养又美味。
3、巴浪鱼
沿海人民对这种鱼应该不陌生，这种鱼卖相不佳，口感稍微有一点粗糙，所以卖的价格也比较便宜，怎么吃都不心疼。
但是这种鱼最好不要清蒸，或者是拿来煲汤，最好还是用比较重口的红烧做法来做，做出来比较好吃，肉质比较紧实，拿来下饭下酒都不错。
4、鲅鱼
鲅鱼也是一种鱼刺比较少的鱼，在沿海人民的家中，经常会看到它的身影。味道很鲜美，并且无法人工养殖，都是从海里捕捞上来的。
鲅鱼，我们可以拿来做鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、红烧鲅鱼、油煎鲅鱼，味道相当鲜美，营养价值也很高。
5、面条鱼
面条鱼又称为银针鱼，在北方沿海地区是比较常见的，这也是一种海产品，虽然个头小，但是营养价值比较高，其中富含蛋白质，钙磷钾等矿物质，是一种滋补佳品。一斤3、5块钱，买回去炸一炸，大人孩子都喜欢吃。
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