女儿节桃花节又称什么节(女儿节桃花酒)
导语:女儿节的桃花
阳历的三月三,是日本的女儿节。
据说,这一天家中有女孩子的会摆上人偶、菱饼、桃花、白酒等来表示庆祝,女孩的外祖家会视经济条件准备人偶、或桃花送给女孩儿,祝福她成长、幸福。
女孩子们会将自己收到的人偶摆放在架子上,人偶都是有固定的角色形象的,最顶层的是一对儿天皇与皇后的宫廷人形, 第二阶是三名宫女,手执酒、酒杯及酒壶, 第三阶是演奏音乐的五人乐队……直到第七阶。与国内不同,日本人以奇数为吉祥,所以一般情况下女儿节的人偶阶数都是1、3、5这类的单数,如果家庭条件差一点儿的,可能就会只准备1阶了。
除了人偶,桃花也是必不可少的,在架子上装饰桃花或摆放桃花盆栽,还会喝点儿白酒或桃花酒。
女儿节又称“桃花节”,有种说法是因为旧历中每到三月就是桃花盛开的时候,用来作为女孩儿的象征再合适不过,而且日本的女儿节本来是在农历的三月三举办,明治维新后才改成了现在的三月三日。
还有一种说法,是受我国文化影响。因为追溯历史的话,日本的女儿节其实是从我国流传过去的,只不过这个节日在宋代以后渐渐被人们遗忘了。
在我国古代,农历三月三称作上巳节,也称桃花节、女儿节,最早从先秦开始流传,是古人们庆祝春天到来、祛除邪秽的重要节日。
不过玩人偶这个习俗咱古人可没有!甚至最开始日本也没有,现在的女儿节形式也是在近代十六世纪才发现的相关记载。而在我们的传统文化中,桃花代表幸福吉祥,人们会将桃花挂在门上驱邪避凶,所以日本女儿节称作“桃花节”的由来,又多了一条祈福避凶。
说了这么多,其实都跟我们没啥关系,即使是想效仿古人来个春季踏青,也还不是时候啊,北京的春天别说桃花,青草都还没冒出来呢!
那我盯着人家女儿节干嘛呢,其实是瞄上了桃花酒,虽然现在桃花还没开,不过要早作准备嘛!
桃花酒是最受女性们欢迎的,因为其不但能治疗多种疾病,还能美容养颜、美白肌肤、提亮肤色、提升气色。
传说桃花酒是西王母在瑶池盛会上赐给群仙的美酒,而这桃花美酒原本并不属于仙界,是凡间一位美貌的女子偶然间酿制出来的,并且因这桃花酒女子得以驾鹤去往昆仑山,成为王母娘娘身边的侍女。而女子成仙后,留在世间的桃花酒更受世人喜爱,因其独特的美颜功效也被称为“养颜酒”。
至于怎么制作,这个自己就费心找找就有很多啦!
除了桃花酒,这里特别给大家奉献一种甜酒的做法,这种酒富含氨基酸、和B族维生素(B族维生素具有促进体内糖分代谢、维持皮脂蜂蜜正常、保持黏膜和皮肤健康的作用),能美白肌肤、帮助减肥哦!
材料:
酒曲 200g
白米或糯米 150g
水 适量
盐 少许
将洗干净的白米放入电饭锅,加水至450g米所需水量的刻度,做成粥。
打开电饭锅盖,将粥搅拌均匀,用纱布盖住,静置冷却至60度左右。
加入揉匀的酒曲,搅拌。
用纱布盖住,按下保温键,保温10小时,期间搅拌1~2次。
将内丹取出,冷却。
加入相同分量的水及少许盐后,放回电饭锅,开着锅盖,开始煮饭,等到表明开始冒泡时(注意不要沸腾),就完成了。
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