奶茶味的千层马蹄糕超浓郁口感怎么样(奶茶味的千层马蹄糕超浓郁口感好吃吗)

导语：奶茶味的千层马蹄糕，超浓郁口感

By 洲星食品

用料马蹄粉 2杯奶茶粉 半杯椰浆 2杯白糖 1杯清水 6杯

做法步骤

1、倒入一杯马蹄粉，半杯奶茶粉，两杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到奶茶生浆。

2、锅中倒入半杯糖，两杯清水煮融化，煮开后熄火，倒入一勺奶茶生浆搅拌至浓稠，再倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到奶茶生熟浆。

3、倒入一杯马蹄粉，两杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到椰浆生浆。

4、锅中倒入半杯糖，两杯清水煮融化，煮开后熄火，倒入一勺椰浆生浆搅拌至浓稠，再倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。

5、先在锅中放水煮开，水开后往蒸糕模具中先加入一层奶茶生熟浆蒸4分钟至凝固，再轻轻放一层椰浆生熟浆，同样蒸4分钟，以此类推直至蒸完所有层数。

6、蒸熟后先放凉，再脱模切块，即可食用。

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