耙耙柑学名叫什么(耙耙柑的功效和作用怎么样)

导语：耙耙柑？光听名字就让人浮想联翩的烘焙界翘楚

大鱼大肉地吃了整整一个礼拜之后，你是否开始想念记忆中那酸甜清爽的味道了？

年后的鲜农纷享要告诉大家一个坏消息和一个好消息——坏消息是在年后的大家体重都疯狂生长了；好消息是年后的耙耙柑更甜了，风味俱佳。

眼下，蒲江的许多果园里，金灿灿沉甸甸的春见耙耙柑仍旧挂满枝头。

年前，有很多人好像觉得春见的甜度好像不够，似乎酸了那么一点点，所以一直犹豫着该不该买今年的耙耙柑。

然而从去年到今年，耙耙柑历经了一个季节交替之后，显然变得更加“成熟”了，大于16度的甜蜜，讲真我是迫不及待地尝了又尝。

富含多种矿物质，阳光充沛滋润，土壤优良改革，鲜农纷享8S标准化管理……在“天然氧吧”蒲江的精心呵护下，我们的耙耙柑着色愈发鲜艳，糖分充足沉淀，口感更好，营养价值更高，不论何时，鲜农纷享蒲江耙耙柑都是来自北纬30度的味觉奇迹。

吃过春见的无不惊喜于它的好味道，甘甜多汁，脆嫩丰盈，咬下去丰沛清甜的汁水在嘴里像烟花乍放，像是吃了一口浑然天成的橘片爽，轻软又甜蜜。

它可以简单粗暴的用四个字概括——“甜、香、嫩、薄”。

「 甜 」

满溢入口的甜蜜，犹如琼浆玉露。

「 香 」

来自大自然的甘香，触动你的神经。

「 嫩 」

绵柔入口的鲜嫩果肉，抚摸你的味蕾。

「 薄 」

手剥或者刀切，薄皮撩动你的愉悦。

吃货最讲究的，就是口感，

而耙耙柑它的细腻多汁、轻软甜蜜。

混杂着自然的香与纯粹的甜，

好味道足以让人一口倾心。

「 每一口爆汁的享受 」

耙耙柑果皮又薄又软，

拨开橙黄圆润的果皮，入口的瞬间，

味蕾就被一种从未感知过的柔嫩甘甜包围，

惊艳不已，每一口都爆汁。

它比橙子更清甜，粒粒果肉颗颗饱满，

口感细腻多汁、甜度极其高，

一口咬下去满嘴都是如蜜般甜。

「 一方水土养一方柑 」

来自杂柑之乡，天府之国——四川。

那里青山环绕，远离污染，

再加上雨水和光照充沛，

自然就孕育出肉质脆嫩、酸甜适口的甜蜜。

「 烘焙界的翘楚·耙耙柑 」

酸酸甜甜的耙耙柑，

滋味本就与众不同，深为大家所爱。

除了直接食用，还有花式方法。

成为甜品小达人，一个耙耙柑就够了！

ღ 柑橘果冻 ღ

1、耙耙柑从中间剖开，挤出果汁备用；

2、将细砂糖与吉利丁片放入锅中加水拌匀，

再将果汁倒入，开火不断搅拌，

煮至小冒泡即可；

3、加入耐热容器中，待降温放置冰箱冷藏成型，

完成后即可取出食用。

ღ 柑橘面包布丁 ღ

1、将吐司边切小块，椰油混合蜂蜜后，

沾满吐司边，铺满油纸；

2、烤箱160°，烤约5分钟即可；

3、鸡蛋液混合淡奶油，白糖，搅打细致均匀；

4、在烘焙碗中，铺上烤好的吐司，

放上剥皮剥块的耙耙柑，

再铺上一层吐司和橘瓣，最后倒入鸡蛋液；

5、烤箱预热170°，烘烤20分钟即可。

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