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芝士焗土豆泥的做法大全(如何做芝士焗土豆泥)

导语:土豆吃法系列:教你做焗芝士土豆泥

夏天到了,很多人因为炎热的天气而没有食欲吃饭,但你会发现,自己也会饿的很快。所以,不妨学习制作一些点心食品,让自己饿的时候能够饱腹。推荐大家吃焗芝士土豆泥,里面含有土豆和芝士,营养,能量全有了,让你瞬间精神气十足。

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料土豆一个洋葱一个调料黄油少许马苏里拉奶酪适量

做法步骤

1

土豆切片、洋葱切丁备用。

2

热锅融化黄油,再下入洋葱煸至半透明。

3

把土豆片装入扁平的盘中,放入蒸烤箱中层。水箱装满水,选择纯蒸功能,(用蒸锅也可以)温度100度,时间10分钟,按“开始键”启动。

4

蒸好的土豆片,用捣泥器压成泥。

5

倒入炒好的洋葱碎混合均匀。

6

取出烤碗,倒入土豆泥,表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。

7

选择纯烤功能,将烤架放入烤箱中层,温度130度,时间15分钟。

8

马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。

9

完成~

烹饪小窍门

1、根据个人口味可加入黑胡椒碎,搅拌均匀食用。

2、如果没有烤碗可用锡纸包裹烤熟,换种方式吃土豆,味道好极了。

3、土豆泥中还可加入熟的玉米粒、豌豆粒,火腿粒等,口感更丰富。

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