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金桔柠檬制作方法(金桔柠檬的做法和配方窍门)
导语:营养美味二重奏!小编手把手教你做金桔柠檬膏~
香雾噀人惊半破
清泉流齿怯初尝
金桔特有的香气
总让人恋恋不忘
冬日里家中
都会常备金桔柠檬膏
金桔柠檬膏功效
它具有生津止渴、化痰止咳、去脂降压等作用。主要是新鲜金桔和柠檬混合制成的果酱,营养价值非常丰富,其中含有大量的维生素C、果胶、果糖等成分。不仅能促进肠内消化液的分泌,还能刺激食欲,加速体内废物的排出。
制作步骤
步骤一:准备新鲜金桔500克、新鲜柠檬1个、黄冰糖350克。
步骤二:水中加入适量食用盐,将金桔和柠檬浸泡3-5分钟并用盐粒搓洗表皮,然后用清水冲洗干净。
步骤三:将洗净的金桔用刀切成小块,装盘待用。
步骤四:新鲜柠檬切片,去籽装盘待用。
步骤五:不粘锅中倒入适量清水,加入350克的黄冰糖,中火煮开至冰糖完全融化。
步骤六:锅中黄冰糖全部融化后,转大火煮开,加入切好的金桔和柠檬片,用小勺撇去浮沫,改小火继续熬煮。
步骤七:煮至汤汁浓稠,金桔变成金黄色半透明状即可盛出。
步骤八:放入干净的玻璃器皿内冷却后冷藏保存。
用时取适量,放杯中温水化开即可。长期喝有化痰止咳、润肺的功效。
冬有金桔
秋有黄梨
说的是水果应季节而产
因时而食
它们具有不同的营养价值
一起来动手
get冬日里的这份
酸酸甜甜吧~
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