开一家餐饮店开店前一定要做好自我评估吗(开餐饮店前期怎么规划)

导语：开一家餐饮店，开店前一定要做好自我评估，自己是否喜欢餐饮行业

在你想要开一家餐饮店时，最好先对自己的实力有一个客观合理的评估，确定自身条件是否适合开餐饮店。

你是否是否喜欢餐饮业 ，这一点一定要做好考虑！

兴趣与爱好是做好工作的前提，经营者真正喜欢餐饮业，乐于服务、善于助人，对开好一家餐饮店非常有帮助。

牧野说：

如果你既是餐饮店的投资者，又是经营者，还应做好吃苦耐劳的准备，餐饮业被称为“勤行”，“懒人”往往是做不到最后。

你要看你开的是什么类型的店铺，快餐行业要早起，正餐行业要晚睡，要懂得怎么营销，怎么做好服务流程，怎么做好产品品质把控，怎么培训团队以及主要的规避风险。

做好这些，前提第一步，你是否适合餐饮行业，自己心里就有了大致的了解和打算。首先，就是要有吃苦耐劳的思想准备。

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