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空心菜什么时候种啊(空心菜什么时候种植合适)

导语:空心菜什么时候种植?做好下面3点,空心菜出苗快、长势旺

空心菜原产于我国,又名蕹菜,其营养丰富,除了可以供蔬菜食用外,还可以药用,在我国中部及南方各省广泛栽培。

空心菜喜欢生长在温暖湿润的地方,不耐霜冻,旱地水地皆可种植,其生长速度快、耐病虫害能力强,在生长期可以一茬又一茬地收割,因此空心菜又名“懒人菜”。空心菜主要食用茎和叶,但是很多人在种植空心菜时会出现出苗差、长势慢的现象,那么如何才能让空心菜生长旺盛、一茬一茬割不完呢?

空心菜是我每年都会种植的蔬菜,下面我就向大家分享3个空心菜种植的要点,掌握好了空心菜的产量和品质都会大大提升。

一、空心菜的适播期

空心菜可以用种子播种来繁殖,也可以用种茎扦插繁殖,一般以种子播种为主。空心菜种子在15℃以上时即可发芽,其生长期最适宜的温度为25~35℃,耐热性比较强,温度低于18℃时生长缓慢。

谷雨前后我国各地的日平均气温稳定在15℃以上,因此4月中旬一直到8月底都是空心菜的适播期。播种过早容易导致种子低温腐烂,种子的出苗率和幼苗的长势都会受到影响。如果想要提前播种,我们可以采用塑料小拱棚来栽培,可以提前20天播种。

二、空心菜播种

播种时我们只需选择有机质含量丰富、便于灌溉的土壤,一般每平方米施入充分腐熟的农家肥5~8公斤、三元复合肥50克。空心菜可以直播,也可以育苗移栽,如果自家食用以直播为主,一般每平方米用种量为15~20克左右;如果育苗移栽可以播种密些,当苗高15厘米时即可移栽定植,定植时株距为15厘米,行距为25厘米,可采用单株或者双株移栽。

如果图省事,我们可以直接采用直播的方式进行栽培(不育苗移栽),直播以条播或者穴播为主。条播相对简单,我们只需要行距控制在30厘米,挖5厘米深的沟,播种后覆土1厘米,把土壤浇透即可;穴播我们可以按照间距15厘米的距离挖小坑,每一个小坑播种2~3粒种子,播种后覆土把土壤浇透。

特别注意:空心菜种子的种皮厚而坚硬,直接播种出苗缓慢。因此,播种前需提前对种子进行催芽处理,我们可以把种子用冷水浸泡12小时,然后把浸泡过的种子用湿纱布包裹起来,放在温暖的地方进行催芽,催芽期间每天淋一次水,当种子70%露白时即可播种。

播种时如果气温偏低,播种覆土后我们可以覆盖塑料薄膜或者撒一层草木灰(草木灰有利于提高土温),这样有利于出苗,一般播种后5~7天出苗,当幼苗出土后我们及时把薄膜揭掉,以防烧苗。

三、空心菜出苗后的水肥管理

空心菜喜氮肥,当幼苗出土7天后,我们即可浇腐熟的稀粪水,随着幼苗的长大,粪水的浓度可以提高。当幼苗出土15天后,每亩可以追施尿素20公斤,追肥后进行浇水。

空心菜耐肥,每收割1次,我们可以浇一次粪水,每收割2次,即可追施一次尿素,这样可以加快空心菜生长。

空心菜是水陆两栖的植物,喜湿润的土壤,不耐旱,在气温高、肥水充足的情况下生长得特别快。在苗期我们可以2~3天浇一次水,当幼苗长到5厘米以后,我们要勤浇水、浇足水,除了雨天外我们可以早晚各浇一次水,一般播种后40天即可收获。

注意:空心菜要勤浇水,土壤干燥时,茎叶纤维易老化,吃起来口感会下降。如果方便,我们可以直接把空心菜的茎杆插入浅水中(无性扦插繁殖),这样可以不用浇水。

空心菜种一次,可以采收多次,当苗高30厘米时即可采收,采摘的时候掰断嫩茎即可,侧枝会继续生长,在水肥充足的情况下可以连续采摘到霜降来临前,产量极高,是名副其实的懒人菜。

特别注意:空心菜在进行一、二次采收时,茎基部要留2~3个节,这样萌发的新枝会更加多,更加有利于高产。

总结,空心菜有很高的营养价值和药用价值,其具有较强的生长能力,生长周期短,可以进行多次采摘,是一种经济效益很高的蔬菜。只要我们掌握适播期,做好整地、浸种催芽工作,在植株生长期勤施肥、勤浇水,那么我们就能种出高产、高质的空心菜。

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