秋冬季节喝什么粥养脾胃(秋冬季养胃的汤食谱大全)

导语：秋冬进补养生，养好脾胃是关键，常喝4碗汤，温中健脾，驱寒开胃

到了秋冬季节，不少人开始着手滋补，但是很多人都忽略了一个问题，那就是养胃。深秋初冬，随着天气的日渐寒冷，很多人的胃就很容易受寒而出现胃痛，没有食欲，消化不良等不适。如果不调养好脾胃，再好的补药也下去也吸收消化不了，会白白浪费。甚至阿胶这样的滋补品，还会进一步的加重消化不良，食欲不振等胃病，所以，养好脾胃才好过冬。

为大家介绍4款方便制作的药膳汤，暖胃驱寒，适合全家一起享用！

1.滋阴养胃：山药排骨汤

秋冬季节，天气不仅寒冷，而且干燥，不少人会出现燥邪伤胃，导致口干舌燥，嘴唇干，食欲不振等问题。而山药排骨汤，就具有滋阴、养胃的作用。山药，具有健脾养胃，滋阴生津的作用，还具有补肾养肺的功效，猪肉具有滋阴润燥的功效。

二者配合炖汤食用，就可以达到健脾养胃，滋阴生津作用。

2.健脾益气，养血散寒：黄芪当归羊肉汤

黄芪，可健脾益气，当归，可养血活血，羊肉，可温补阳气，驱寒养胃。

三者配合，再加上温中健脾养胃的生姜，一起炖煮食用，对于体虚胃寒、阳虚怕冷、四肢欠温等人群颇有裨益。

天气寒冷之时，还可以加入胡椒粉，以增强温中散寒，温肾助阳，散寒养胃的功效。

3.温中祛湿养胃：陈皮姜枣汤

陈皮，具有健脾养胃，燥湿化痰，理气开胃的作用，对于脾胃虚弱，湿气困阻有较好的调理作用；

生姜，则具有温中散寒，和胃止呕等作用；

大枣，具有健脾益气，养血安神的功效。

三者搭配食用，可以散寒暖胃， 又可以健脾益气，还能祛除湿气，消、补兼施，汤味可口，还可装入保温壶中，代茶饮用。

4.健脾养胃，益气养血的：花生牛肉汤

秋冬手脚发凉，耐受不了寒冷，喜吃热烫食物的人，可多喝些花生红枣牛肉汤。

牛肉具有健脾养胃，滋阴生津的作用，尤其是黄牛肉，味道甘温，滋养脾胃的作用更好。

花生具有健脾养胃，养血滋阴，滋润皮肤的作用，生吃可以缓解胃酸过多的困扰。

将牛肉和花生一起炖煮食用，可达到健脾养胃，益气养血，滋阴生津滋润皮肤的作用。

天冷更要多运动，能养胃驱寒气

很多人觉得秋冬季节天气日渐寒冷，干脆就宅在家里不出门了，这其实对身体非常不好。越是寒冷的时候，也应该运动。运动不仅能够促进胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，加强胃肠的消化和吸收功能，还可以有助于身体阳气的顺畅流通。

可以在阳光明媚的时候，外出运动，深秋季节，还可以约上三五好友一起登高望远，观赏红叶秋景。

不过需要注意，登高望远秋游要在太阳出来后、落山前进行。

登高时，速度要慢，以防腰腿扭伤；下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤，休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处；出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

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