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南乳炸鸡翅的做法窍门(南乳炸鸡做法大全)
导语:别怪我没告诉你,你一定要试的南乳炸鸡翅这么做最好吃
By 小雨点269
用料鸡中翅 500克南乳 2块蒜 3-5瓣姜末 1茶匙糖 1茶匙白胡椒粉 半茶匙蚝油 1茶匙花雕酒 适量面粉 1.5汤匙木薯粉 3汤匙做法步骤1、鸡翅洗净两面划一刀方便入味,加入磨好的蒜泥
2、加入1茶匙的姜泥
3、加入拌匀的2⃣️块南乳以及适量的南乳汁
4、加入1茶匙糖
5、加入半茶匙胡椒粉
6、加入1茶匙蚝油
7、加入适量的花雕酒,抓拌均匀
8、加入1.5汤匙的面粉
9、加入3汤匙的木薯粉拌匀腌制2-3小时(也可隔夜)
10、锅里油烧至下入筷子能冒泡,下入腌制好的鸡翅,转中小火炸熟再最后转大火炸1分钟左右捞出
11、像这样就可以啦
12、真的狠好吃,大家一定要试试!
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