黄油啤酒哈利波特出处(哈利波特黄油啤酒做法窍门)

导语：圣诞系列 2黄油啤酒 |哈利波特同款美味

黄油啤酒乍一听是不是感觉像黑暗料理，但是喝过便会种草。入口是安静的清爽，中段是啤酒激烈的刺激感，随后太妃糖浆的焦香娓娓道来，回口是海盐奶盖馥郁的甜蜜，层次非常丰富，一口沦陷，而且做法也超简单，搅拌搅拌就能拥有哈利波特同款，一起来试下吧

用料

·主料

⭕️麦芽啤酒 一听

⭕️太妃糖浆 适量

⭕️海盐奶盖 适量

✅·太妃糖浆红糖

25g淡奶油 30g黄油 10g水 适量

✅·海盐奶盖奶油奶酪 40g淡奶油 80g细砂糖 10g海盐 1g牛奶 适量

.做法

A.制作太妃糖浆

a.红糖加适量水;

b.小火熬煮至大泡;

c.加黄油和淡奶油;

d.熬制浓稠;

e.倒入瓶子晾凉备用。

B.制作海盐奶盖

a.奶油奶酪室温软化;

b.奶泡缸里放奶油奶酪、淡奶油、糖和海盐;

c.用奶泡棒或打蛋器，边打边加牛奶调稀稠度，至绵密流动的奶盖状即可。

C.组装

a.杯中舀-勺太妃糖浆(根据喜欢定量); b.倒入啤酒八分满; c.搅拌均匀;

d.倒入海盐奶盖;

e.用干桂花、柠檬干和清香木装饰。

Tips

1、太妃糖浆就是太妃糖那个味道，喜欢的一次可以多做一点，平时抹面包或者喝咖啡都可以加一点;

2、喜欢啤酒多一点，可以多倒一些，喜欢奶盖可以多放，随喜好;

3、装饰可以用手边材料，发挥想象。

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