你知道酒都该如何存放吗英语(你知道酒都该如何存放吗为什么)

导语：你知道酒都该如何存放吗

葡萄酒的存放方法

1，室内温度保持在１４℃左右。

了解葡萄酒的人都了解，葡萄酒对于存放环境非常敏感，要是存放的方法不对，就算是好酒也会变成劣酒，品酒师告诉我，葡萄酒需要保存在在１４℃左右的室内，而且湿度也要保持在７５％，特别是寒冷的冬季，要是室内温度太低，破坏葡萄酒的口感和酒质。所以在冬季葡萄酒应该存放在１４℃到１６℃的红酒柜里面，以免变质。

2、在阴凉，避光地方。

不能让紫外线或强光照射，被太阳晒会破坏了葡萄酒的酒质，有些酒瓶子上的标签被光晒到会褪色，醉好是保存在远离强光，阴凉通风处，并且放的时候要平放，防止因为震动而破坏了葡萄酒的酒质。

3、不要存放在忽冷忽热的地方。

“冬季来了，存放葡萄酒的地方，温度不能一会太高，一会太低，因为室温稍高一点不会导致葡萄酒变质，但是冬季的室内比较暖和，室外温度低，温差非常大，容易发生热胀冷缩的现象，容易破坏瓶塞，醉好不要讲葡萄酒放在冰箱里，因为很多葡萄酒的瓶塞都是橡木，并不会马上导致变质。但由于冬天室内外温差过大，剧烈热胀冷缩，容易导致坏塞。冬天醉好不要将葡萄酒放在冰箱里，由于盛放葡萄酒的瓶塞是人们用橡木做的，要是跟冰箱里的蔬菜混合，对葡萄酒的酒影响很大。

白酒的存放方法

1、闻香

这可不是教你品酒，是要你确认一下瓶盖是否拧紧了，如果闻到酒香，说明你的瓶盖没有拧紧

2、除尘

用小的软毛刷轻轻地刷一遍，再用湿毛巾擦拭，最后擦干，注意不要去擦拭酒标和包浆。

3、密封

这要三重保护，第一重用保鲜袋缠绕瓶口，这可以起到隔绝作用；第二重用生料带（常用于水管安装）再次缠绕，达到封闭的效果；第三重用蜂蜡覆盖，这样可以确保万无一失。

4、记录重量

将密封好的白酒称重，并记录在记录牌上，隔1~2年再称一次，可以判断是否存在“跑酒”现象。

5、放置

放在什么地方也是很讲究的，要考虑到环境、温度和湿度，家中的话，推荐放在房间避光的阴凉角落等地方！

啤酒如何存放

1、避光

啤酒对光敏感，不要日晒或剧烈震荡，以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀

2、避油

油是啤酒的大敌，啤酒应保持清洁，勿沾染油迹，因为油迹可使啤酒花过快消失

3、避温度偏高的场所

啤酒是一种非常敏感的饮料，最好把把啤酒保存在一个阴凉的地方。啤酒应该保存在10-15°C的环境中，最好不要放冰箱，因为冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分。可以把啤酒保存在阴凉、避光的地方。贮藏啤酒的时候，要直立摆放;移动的时候，尽量避免让它倾斜或者摇动，不然会搅起瓶底的死酵母。不管怎样，都不能把啤酒放在室外，因为紫外线很容易损坏啤酒的品质。

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