蒜蓉煎鸡翅的做法(煎蒜香鸡翅的做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚用这道蒜蓉香煎鸡翅征服家人的味蕾吧的相关问题？那么关于蒜蓉煎鸡翅的做法的答案我来给大家详细解答下。

鸡翅（中）是一种怎么做都好吃的食材，除了可乐鸡翅、烤鸡翅、炸鸡翅之外，蒜蓉香煎鸡翅也是一种值得一试的做法。蒜香浓郁，回味无穷。

By yue小厨儿

用料

鸡翅中 8大蒜 一头小米辣 3个盐 适量白糖 适量味极鲜酱油 适量蚝油 适量胡椒粉 适量线椒 1个料酒 适量植物油 适量

做法步骤

1、鸡翅解冻清洗干净后从中间剪成两半。

2、盐、糖、胡椒粉、蚝油、味极鲜、料酒、蒜蓉一起倒进去腌制。

3、搅拌均匀，至少腌制30分钟，让其充分入味。

4、腌制过程中把小米辣和线椒切圈备用。

5、腌制时间到，把鸡翅捡出来，尽量把蒜蓉和鸡翅隔开。

6、鸡翅捡出来，只剩下腌料了，不要倒掉，一会儿还有用。

7、起锅烧油，下鸡翅煎制，两面都要煎到。

8、煎至九成熟，把剩下的腌料倒进去翻拌均匀。

9、出锅前倒入清红椒圈翻炒均匀。这样就大功告成了。

10、这次做的不太好看，这是上一次做的。

小贴士

这道菜很简单，记得多放蒜蓉，再就是注意鸡翅不要煎糊。

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温馨提示：通过以上关于用这道蒜蓉香煎鸡翅征服家人的味蕾吧内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。