青岛啤酒攻略(青岛啤酒旅游攻略)
导语:畅饮青岛啤酒!5个最佳目的地!旅行者喝前必看知识!
一、畅饮青岛啤酒走在青岛街头,似乎处处都能闻见啤酒的麦香和酒花香。每一个来青岛的旅行者,都会把喝上一杯正宗新鲜的青岛啤酒当做这次旅游的必体验。
从每年6月开始,不论是热闹的登州路啤酒街,市井小巷中林立的啤酒屋,还是马路边烧烤扎啤摊点,都聚集着大量“酒客”们;每年8月,青岛国际啤酒节会将“喝啤酒”的体验升级,节日期间可以品尝到全世界几百种啤酒品牌,“酒客”们可以在一个月的时间里,畅饮几千吨啤酒。
二、喝青岛啤酒前,必看知识1、街头独特景观:青岛人几乎只喝本地啤酒品牌——青岛啤酒,旗下还有崂山啤酒、山水啤酒等子品牌。相比较于常见的瓶装啤酒,当地人更喜欢喝新鲜的散装啤酒,把啤酒装进塑料袋,是青岛街头一道独特的景观。
2、散啤分为三种:原浆,纯生和黑啤。其中最受当地人喜爱的是原浆啤酒。与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。含有一定活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,挂杯持久,被称为“啤酒中的液体面包”。
3、青岛啤酒分类:青岛啤酒大部分产自四家工厂——青啤一厂、二厂、四厂和五厂。因为水源和工艺的差别,造成不同啤酒厂会有口感上的差异。通常认为一厂生产的散啤口味最佳,而二厂的瓶装啤酒最受欢迎。
4、啤酒分辨方法:啤酒的瓶盖和外包装箱上面有两行黑色喷码,第一行是生产日期,第二行开头的数字是0,第二个数字就代表是几厂,比如01就是一厂的,02是二厂的,以此类推。
三、喝青岛啤酒,5个最佳目的地!1.登州路:永不落幕的啤酒节
青岛啤酒的发祥地是登州路,这条短短一公里的路上,不仅有青岛啤酒厂,还有中国首座啤酒博物馆,以及各种啤酒雕塑,因此登州路也被称为啤酒街。
2.营口路:最平民的畅饮地
喜欢散啤的青岛本地人,必来营口路。相比较于游客云集的登州路啤酒街,以营口路农贸市场为中心,向四周街道辐射的区域,是地道老青岛人畅饮的集散地。
3、四方路/黄岛路:地道老青岛风味
四方路与黄岛路靠近中山路和栈桥,是青岛最市井的老城区,是老青岛人最喜欢的地方。
4、奥帆基地周边
奥帆基地周边,尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地,另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。
5、古田路周边
青岛有不少日式居酒屋,适合喜欢安静的旅行者。大多坐落于市南区东部,虽地处青岛最繁华的地段,却刻意避开人流密集的商业主干道香港中路,隐身于大田路、上杭路等几条蜿蜒曲折的小路,与日本本土居酒屋的选址布局十分相似。
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