上班族轻断食一天食谱(上班族如何吃减脂餐)

导语：给上班族的「饮食与断食指南」

作为在都市中忙碌的上班族，如何吃、何时吃、吃多少——似乎成了日常饮食中最为关键的问题。

天气渐渐转暖，许多朋友反映：吃完午饭很容易就困，想睡觉。中午吃的很多，可是到了下午四五点就又饿了。

这种情况，很可能是你摄取的碳水化合物太多造成了，比如精制的米和面，而吃的新鲜蔬菜过少。

这篇文章，给到上班族，当然任何人都适合。帮助大家吃饱、吃好，同时还能精力饱足，肠胃没有负担感，头脑清明地应对一整天繁忙的工作。

头脑清明活力的饮食原则

调整饮食结构，从高碳水转为低碳水、高脂肪、高纤维的饮食结构

过去，人们的饮食结构都是以碳水化合物为主，特别是午饭时主食吃的很多。

但碳水吃多了，身体很容易感到沉重和乏力，尤其吃完饭半小时后，糖分进入到血液，很容易打瞌睡，这样不利于下午的工作，人会变得不太有精神。

现在，我们要调整这样的饮食方式，将其变更为以脂肪为主的饮食方式。这会对身体产生较大的刺激，也会重建体内细胞的微环境。

低碳水化合物、高脂肪、高纤维、适度蛋白质，这是我们鼓励上班族人群的饮食原则。

采取这样的饮食方式，能够让我们的身心更加通畅、轻松，头脑清明有效率，整个人也会越来越快乐。最重要，一个人要懂得吃饱吃好。

“吃好”是指营养分配均衡，采用高脂肪、中等蛋白质和低碳水的饮食方式——

碳水每日摄取量在50克以下，蛋白质20-30克（约4个蛋），剩下用脂肪来补充。

同时要多吃高纤维，尤其是十字花科蔬菜，能够帮助脂肪更好的吸收。（因此我们并不提倡纯肉的生酮饮食）

“吃饱”是指要有生理饱足感和心理满足感，而这些都是借由脂肪带来的，而非蛋白质或碳水。

碳水化合物容易越吃越饿，导致胰岛素剧烈波动，最后形成胰岛素阻抗。

因此，用好脂肪很重要，好的脂肪包括椰子油、苦茶油、橄榄油、亚麻籽油、牛油果油、冷压芝麻油以及坚果等。

喝好水

人体大多是由水组成，尤其存在于细胞和淋巴中。采用内饮好水、体外泡澡或按摩身体淋巴管道的方式，模拟体内水循环系统，达到调整的结果。

尽量饮用山泉水或小分子团水。自来水和许多瓶装水都包含有毒的化学物质，如氟化物、重金属、氯、双酚A等毒素。这样的水受到了污染，不是我们祖先曾经喝的那种有活力又充满能量的天然水源。（有条件的朋友可以购买几个大玻璃水壶，在你生活的地方找到一个泉水，并且每几个星期去收集一次新鲜的泉水。）

培养全面而完整的运动习惯：

螺旋舞、结构调整、拉伸、有氧健身，可以帮助解开身心的僵化与障碍，活出生命本来的疗愈和欢喜。

运用波动、频率、螺旋场、神圣几何的观念与技术，带来一个有益于生命的形态形成场，帮助身心重新整合、回到自然的平衡。

适度轻断食

断食是一种“长生不老”的科学，能够启动细胞的自噬作用。

在人体休息时，细胞随时都在进行自噬作用，尤其是在不进食的时间内，身体就已经自动在进行大休息、大疗愈了。

上班族如何轻松断食？

“一日三餐”已经成为大家的一种习气，而非必须。尤其是对体重不够、营养不够的人以及工作强度很大的上班族来说，断食似乎很难执行。

✨ 但，断食的重点并不是断食本身，而是吃好、吃饱——这才是中心理念。

先做到吃饱吃好的原则，调整三餐的比例，就可以轻松的过渡到断食。

✨ 断食有很多种方式，不见得要连续好多天不吃，你可以采取简单易行的断食方式。

比如：

1）一个礼拜断食一天；

2）一日三餐变更为一日两餐，采用16：8的进食原则（8小时内进食，16小时空腹）。

3）等身体适应后，就可以逐步变成一周两天或三天断食，或者也可以采用隔天断食法（每隔一天断食一次）。

4）再接着，可以根据自己的情况，从16：8变成18：6，甚至20：4进食法，不断延长空腹的时间。

这样，用最不费力、最轻松的方法来进行断食，身体不知不觉就可以适应。

否则，对于上班族来说，冒然进行强度很大的断食，是很难硬扛过去的。

✨ 华人体质确实比较特别，与西方人的体质大不一样，因此一定要自己亲自去尝试、去做实验。可以用本子做好记录，与大家一起集体抱团尝试、互相分享身心的变化。

随着饮食的调整，头脑会越来越清明，活力值也明显增加，不容易感到疲劳，工作效率也会显著提升。

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