适合每天喝的汤(每天一款汤)

导语：夏季每天喝一碗汤，祛暑除热解烦，不乏力更有劲儿

夏天吃饭没有什么胃口，每天变着法的给家人准备三餐，但是每顿饭都离不开的还是汤汤水水，夏天出汗太多补水水很重要的，每天除了喝足够的水之外，适量的喝汤对调理人体电解质平衡还是有很大好处的。

冬瓜是夏天里做汤的良食材，现在市场上买冬瓜也很便宜，早上去超市看到切好的冬瓜一片一片地摆在柜台上，还蛮新鲜的，一块大小更好做一顿汤，就买了一块回来，孩子爸上班中午不回来吃饭，就留着晚餐的时候来做个冬瓜汤，大家一起吃。

夏天吃冬瓜还有解暑的作用，由于天气人炎热，人们没有什么食欲，所以更是要加强每一餐的品质，大鱼大肉吃多油腻又上火，但是人体每天还是要有优质蛋白的摄入。所以我选了含有优质蛋白的海虾，新鲜海虾跟冬瓜搭配一起来熬一个冬瓜鲜虾汤，说起来其实冬瓜是一个蛮白搭的炖汤食材，处理虾的时候为了使冬瓜鲜虾汤的颜色，看起来更有食欲，我单独把鲜虾处理了一下，经过高温爆炒后的虾做出来的汤颜色特别的红亮味道更是鲜香。看起来就特别有食欲，而且海虾熬出来的汤味道鲜甜。

——冬瓜鲜虾汤——

食材准备：

主料：冬瓜500克，鲜虾8只

调料：盐2克（根据个人口味调整），胡椒粉1克，水1.5升，植物油5毫升

具体操作：

1、冬瓜洗净去皮