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如何挑选蓝莓(怎样挑蓝莓)
导语:必备技能之:一招教你挑选好蓝莓
蓝莓的营养人尽皆知,而且口感酸甜度适宜。这魅力的蓝色果实,无疑是贴秋膘季节,味蕾中那一抹必不可少的莓味。如今超市蓝莓品牌众多,选不好蓝莓有时真的让人很是头痛,蓝莓到底应该如何挑选?
方法一:看颜色
在购买时,首先应该看蓝莓的颜色的深浅,一般深色的比较好,但是最好是用纸擦一下蓝莓的表皮,如果纸上有大量颜色残留,就说明这种蓝莓是染色的劣质蓝莓,是不建议购买和食用的。
方法二:看外表
一般来说质量好的蓝莓比较圆润,而且大小均匀、表皮细滑,用手摸时没有黏手的感觉,而那些个头大小不一,表面比较粗糙,则说明这些蓝莓的质量一般或者还没有成熟。紫约家的蓝莓外观饱满,形状均匀圆润,就是好蓝莓的特点哦!
方法三:口感和味道
好的蓝莓自体香味馥郁,尝起来是酸甜可口的,没有果核,如果有果核,那就是假的蓝莓,不建议购买
方法四:果实紧实度
用手捏一捏蓝莓,品质最好的蓝莓的果实是结实紧致的,反之如果捏起来很柔软,还会有汁液渗出,说明蓝莓果实已经熟过了,果肉干瘪,表皮褶皱不够饱满,说明存放了很久,水分已经严重的流失了,不建议购买。
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每一颗紫约的蓝莓
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