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韩式鸡爪怎么做好吃(韩式鸡爪子的做法大全窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚不知道吃什么,韩式鸡爪准没错的相关问题?那么关于韩式鸡爪怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
软糯糯的鸡爪拥有无法抵抗的诱惑
By 丫丫我飞
用料
韩式辣酱 3勺鸡爪 10个生抽 1勺老抽 少许白芝麻 少许甜面酱 1勺做法步骤
1、鸡爪洗干净,中间切一刀,方便入味,去掉指甲
2、生姜料酒少许花椒,大火烧开,撇去白沫,烧15分钟左右,出锅后用凉水冲一遍,晾干水分
3、三勺辣椒酱一勺甜面酱一勺白糖加水搅匀
4、锅中放油,把鸡爪稍微炒一下,放入老抽上色,适量生抽和蚝油,加入调好的酱料,和一勺辣椒粉,翻炒一下
5、锅内加入适量的料酒和水,大火烧开后转小火,烧25分钟,中间记得给鸡爪翻面
6、烧到最后,汤汁变粘稠,鸡爪慢慢上色
7、出锅后撒一点点白芝麻
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温馨提示:通过以上关于不知道吃什么,韩式鸡爪准没错内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。