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凉拌海带丝这样做百吃不腻吃1次不过瘾(凉拌海带丝家常做法)
导语:凉拌海带丝这样做百吃不腻,吃1次不过瘾
海带营养丰富,还具有排毒清肠的功效,是健康又美味的家常食材。它的做法多种多样,既可以煲汤也可以凉拌。今天这道凉拌海带丝,做法简单,口感清爽,味道鲜香,是非常受欢迎的餐前开胃小菜!
By 眉眉健康厨房
用料海带丝 500g红椒 少许蒜末 少许香葱 少许醋 30g生抽 20g食用油 少许做法步骤1、准备食材和工具:海带丝500克、红椒、蒜末、香葱少许 醋30克、生抽20克、食用油少许 炒锅
2、海带丝放入炒锅中焯水煮熟后捞出,沥干水分备用;
3、将焯过水的海带丝放入碗中,倒入红椒粒、葱花和蒜末;
4、加入30克醋、20克生抽搅拌均匀;
5、炒锅中倒入植物油烧热;
6、浇入装好海带及调味料的碗中;
7、搅拌均匀即可装盘;
8、简单又美味的下粥小菜就完成啦!
小贴士海带焯水的时候加入适量的香醋,容易煮软,这是我多年实践经验所得哦!一般人我是不告诉他的!哈哈
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