蛋糕的做法杯子蛋糕的做法(简单的杯子蛋糕做法)
蓝莓松饼
食材：
蓝莓1盎司、磨碎的亚麻籽4杯、泡打粉2茶匙、无糖糖浆2汤匙、橙皮2茶匙、蛋清1个、豆蔻粉2茶匙
做法：
1、将所有的食材倒入容器中搅匀，倒出超大的咖啡杯中，微波炉加热90秒
2、取出后可以根据喜好淋上糖浆、奶油、麦片等
杯子咖啡蛋糕
食材：
红糖3汤匙、中筋面粉2汤匙、软化黄油2汤匙、肉桂粉1又1/4杯、杏仁1茶匙。
做法：
1、将2汤匙红糖、中筋面粉、1汤匙黄油、肉桂、盐放在小碗里拌匀至屑装，将剩下的1汤匙黄油倒入面糊中搅匀
2、将1汤匙红糖、酸奶油、糖浆倒入杯中搅匀，加入泡打粉、1/4茶匙肉桂粉搅打至顺滑，将一半面糊倒入咖啡杯中加热20秒后
3、倒入剩下的面糊、撒上面包屑用微波炉加热约85秒
巧克力焦糖蛋糕
食材：
2块焦糖块、2茶匙香草、鸡蛋1个、2汤匙糖、2汤匙面粉、3汤匙可可粉、8茶匙盐、8茶匙泡打粉。
做法：
1、将黄油和花生酱、香草、鸡蛋、糖混合均匀
2、加入面粉、盐和泡打粉，拌匀后倒入杯子
3、将焦糖块混入面糊中，放入微波炉烤3分钟即可
肉桂卷杯子蛋糕
食材：
1汤匙奶油奶酪、2汤匙糖粉、1茶匙牛奶、苹果酱2汤匙、植物油1汤匙、脱脂牛奶1汤匙、香草精1/4茶匙、1/4杯面粉、红糖2汤匙、肉桂粉3/4茶匙、少许豆蔻、盐、奶油奶酪、奶油芝士糖霜
做法：
1、将1汤匙奶油奶酪、2汤匙糖粉、1茶匙牛奶搅匀制成奶油芝士糖霜
2、将苹果酱2汤匙、植物油1汤匙、脱脂牛奶1汤匙、香草精1/4茶匙、1/4杯面粉、红糖2汤匙、肉桂粉3/4茶匙、少许豆蔻、盐、适量的奶油奶酪倒入杯子中搅匀，用微波炉加热60-75秒
3、取出后淋上奶油芝士糖霜即可
法国吐司杯
食材：
法国吐司、鸡蛋、牛奶、桂皮粉、黄油、糖浆
做法：
1、将法国吐司切成小丁备用，黄油放入咖啡杯中融化，均匀擦在咖啡杯内壁上
2、放入鸡蛋、牛奶、桂皮粉拌匀，放入吐司丁泡1分钟后用微波炉加热80秒
3、取出后淋上糖浆即可
草莓派杯
食材：
新鲜草莓（去掉叶子）、2汤匙砂糖、1汤匙中筋面粉、盐少许、1解冻酥皮片，用被子压出4个杯子大小的圆形、鸡蛋1个（打散）
做法：
1、烤箱预热到204摄氏度，杯中放入草莓、糖、面粉和盐拌匀混合
2、4张派皮刷蛋液后放在草莓上，放微波炉烤25到30分钟，取出后放凉约5分钟
芝士杯蛋糕
食材：
56克奶油奶酪、2汤匙酸奶、鸡蛋1个、半茶匙柠檬汁、1/4茶匙香草、3汤匙糖
做法：
1、在微波炉碗调匀所有的材料，高温加热90秒，没过30秒取出搅匀所有食材
2、然后放入冰箱冷藏1小时。取出后顶层撒上奶酪碎
巧克力花生酱杯蛋糕
食材：
2汤匙黄油、2汤匙花生酱、2茶匙香草、鸡蛋1个、2汤匙糖、2汤匙面粉、3汤匙可可粉、8茶匙盐、8茶匙泡打粉；
做法：
1、将巧克力、黄油和花生酱、香草、鸡蛋、糖混合均匀
2、加入面粉、可可，盐和泡打粉拌匀后倒入杯子
3、放入微波炉1-2分钟，取出后顶层放花生酱和黄油奶酪混合物以及热焦糖汁即可
咖啡杯乳蛋饼
食材：
鸡蛋1个、牛奶半汤匙、百吉饼1/4个、奶油奶酪2汤匙、火腿半片、盐、黑胡椒、葱末、芥末
做法：
1、将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅匀后倒入咖啡杯中
2、加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁，撒上百里香
3、用微波炉加热70秒，撒上芥末和葱末装饰
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