韩国料理有不辣的吗(韩国辣菜的辣椒怎么做)

导语：到底有多辣！！！7种超级辣的韩国料理

提到韩国辛辣美食，可不只有火鸡面、辣白菜，本期带你体验更辣的7种韩国超辣美食。

第七名：韩式辣鸡肉（Buldak）

这道美味的香辣炸鸡配上辣椒酱，在几年前韩国经济不景气的时候大受欢迎。这听起来可能有些奇怪，但对许多韩国人来说，辛辣是一种宣泄情绪的方式。并且辣鸡在韩国引发了一股超辣菜肴的潮流，配上一杯冰啤酒，在很多酒吧非常受欢迎。

第六名：韩国辣米糕（Ddeokbokki）

韩国辣米糕是一种很受欢迎的韩国街头小吃，由软米糕，鱼饼和甜红辣椒酱制成。它常见于街头小吃摊，餐馆和餐馆。

东大门Yeobkki Ddeokbokki连锁餐厅在全国大约有80家分店，食客也可以要求额外的食物，如煮鸡蛋，煎饺或热狗。

第五名：阿比科咖喱（Abiko curry）

阿比科咖喱是一家韩国的日式咖喱屋，在韩国弘大附近有好多分店，甚至在纽约的韩国城也能找到Abiko的踪影，这家咖喱店点餐分三个步骤，第一步先选咖喱类型；第二部选辣度，一共分为4个类型：不辣、微辣、中辣、变态辣；第三部选配菜。

不能吃辣的人，劝你连中辣也别尝试，否则真的会哭，超级辣。就连微辣的套餐中，一勺汤就能让你剧烈咳嗽。

第四名：韩式炖肋排（Maeundae galbijjim）

炖肋排？这通常是又甜又香的牛排骨才对吧，但在韩国，居然给改造成了变态辣的口味，然而就受欢迎程度而言，炖肋排是韩国人最受欢迎的辣菜之一。

不要说我没有警告你，咬一下指甲大小的肋骨，舌头就会感到剧痛，同时建议你再点个蒸蛋，用来缓解嘴里的火焰。

第三名：炒章鱼（Stir-fried octopus）

在韩国章鱼要么生吃，要么晒干或者油炸，然而在1965年，炒章鱼横空出世，辣遍韩国。

做法上先用辣椒酱，酱油，大蒜，盐和糖把章鱼、蔬菜混合在一起，然后将它们腌制。最后，把所有东西都炒在一起，最后出锅。在品尝之前，不要将炒章鱼倒在米饭上，你以为那是盖浇饭吗？虽然看起来很下饭的样子，但一口章鱼的辣度就足以让你干掉一大碗米饭。

第二名：韩式海鲜面（Jjambbong）

韩式海鲜面是一种韩国面条汤，配有红色，辛辣的海鲜，或者用辣椒粉调味的猪肉汤。常见的成分包括洋葱，大蒜，韩国西葫芦，胡萝卜，卷心菜，鱿鱼，贻贝和猪肉。

当你坐下来吃这碗海鲜面条时，一定要先吃面，一定要先吃面，一定要先吃面，一旦你先喝了汤汁，你的整个脑袋可能会觉得要爆炸。汤汁内熬入了来自韩国、中国、越南和印度的四种不同的辣椒，辣度会非常的凶猛，一口面条就足以引起舌头的剧烈疼痛。

第一名：辣猪排（Donkatsu）

这完全就是黑暗料理啊！！！我觉得我都不需要介绍这玩意儿，一看就知道超级变态辣啊。

在韩国猪肉是奢侈品，这种猪排不是大家经常见到的烤的金黄发亮的猪排，而是会浸泡在一种不祥的深红色酱汁中，这种酱汁是由浓郁的亚洲草药制成的，而据称使用的是地球上最辣的辣椒。

在首尔一家著名的辣猪排店欢迎人们来挑战，20分钟吃掉一块猪排就算你赢，而且还会把你的照片保留在他们墙壁上的名人榜上。

最后关于旅行期间吃辣建议

不要空腹吃辣，饭前吃点东西，空腹吃辣会让胃部更加有灼烧感。准备好合适的饮料，比如牛奶、果汁。辛辣的食物有可能会持续很长时间，要做好心理准备，可能你吃完辣的就不想再吃其他美食了。一定要量力而行，尤其是旅行期间，在一些干燥的地区吃辣很容易上火，甚至会引起发炎，不要因此耽误了旅行的计划。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小樊创作整理编辑！