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鲍鱼海参都可以做成养生海鲜粥味道鲜美吗(新鲜海参鲍鱼粥的做法)
导语:鲍鱼、海参都可以做成养生海鲜粥,味道鲜美,这三种你喜欢喝哪样
鲍鱼滑鸡粥
原 料:大米250克,鲍鱼2只,鸡脯肉100克,胡萝卜50克
调 料:大葱、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量
做 法:
1.大米用清水淘洗干净,控干水分。
2.鲍鱼洗净,切花刀。鸡脯肉洗净切丝,大葱洗净切葱花,胡萝卜洗净切细末。
3.锅内加水烧开,加入大米、鸡丝煮开,再转中火煮30分钟。
4.另起锅,加水烧开,放入鲍鱼煮片刻,捞出,放大米鸡丝粥内,加入调味料,再煮5分钟即可。
墨鱼香菇粥
原 料:墨鱼干、猪瘦肉、冬笋、水发香菇、大米各适量
调 料:盐、胡椒粉、绍酒、猪油各适量
做 法:
1.大米洗净。猪瘦肉切成丝。墨鱼干用清水浸泡30分钟,用剪刀剪成细丝。香菇、冬笋洗净切丝。
2.锅置火上,加入适量清水,放入墨鱼丝、猪瘦肉、绍酒熬煮烂,然后加入大米、香菇、冬笋、盐熬煮成稀粥,调入胡椒粉、猪油稍煮即可。
大蒜海参粥
原 料:大蒜30克,水发海参50克,大米100克
做 法:
1.将大蒜去皮,洗净切片。
2.水发海参洗净,顺长切片。
3.大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升,武火烧沸,加入海参片和蒜片,文火煮45分钟即成。
此粥适合做早餐,适宜于孕前和孕早期女性食用,可增强机体免疫力,预防感冒,降低高血压。
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