养精蓄锐的食物有哪些(要养精蓄锐是什么意思)

导语：起居要养精蓄锐，饮食要进补有道，冬季养生秘诀

冬季养生，重在“藏”古人对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”

一直以来，我们也说“春生夏长，秋收冬藏”，那么立冬之后，表明冬季的来临，养生的重点就在于 “藏”，重在“收藏，适当进补，辅以运动和精神调养。”

起居：养精蓄锐

冬季要早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免夜生活过于丰富而挤压睡眠时间。

晨练时间宜推迟，以免晨起感受风寒，午后黄昏锻炼其实更适合。运动方式也应以“慢运动”为主，避免挥汗如雨。

饮食：进补有道

1.少吃咸，多吃苦，平平安安来进补

冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。

若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，五行水克火，从而使心阳的力量减弱，所以此时应该多吃些苦味的食物，以助心阳，这样就能抗御过亢的肾水了。

2.少年重养，中年重调，老年重保

人有男女老幼之别，体有虚实寒热之辨，立冬进“补”，也要因人而异。

少年阳气正盛，小补即可；而中年人就要根据身体状况进行相应的调理，比如最近很劳累，身体损耗太大，就需要特别重视调养；老年人往往患有多种慢性疾病，更应多重视保护。

3.南方清补，北方温补，高原润补

我国幅员辽阔，南北气候差异很大，北方地区的冬季天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊肉等。

而长江以南地区虽然已入冬，但气温较北方地区要温暖得多，进补应以清补甘温之味为主，比如鸡、鸭、鱼类。

地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、梨为宜，比如做一道冰糖炖雪梨就是不错的膳食。

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