六月初一有什么禁忌(六月初一吃什么有讲究吗)
导语:六月初一有讲究,牢记“做2事忌2事吃2样”,风调雨顺五谷丰登
阴历六月初一,在中部的一些地区,被称为“小年”,同时,也是一个节日,别称为“新麦节”,既然是节日,就有习俗和禁忌,以及要吃的美食。阴历六月初一也不例外,本篇内容,笔者要和大家说的“做2事、忌2事、吃2样”,如今还有一些地区在遵守,具体指哪些内容?大家看完本篇文章就有答案了。
先说做2事其一,祭祀中部的一些地区,会在六月初一这天进行祭祀,也是为了感恩庄稼丰收。另外,按照民间的一些说法,阴历六月初一这天,也是老天爷的生日,在这天进行烧香祭祀,也会祈求老天能够保佑家人身体健康,风调雨顺,五谷丰登。
祭祀的地点会选择在家中的院子里,在桌子上摆上白面馍,以及一些水果,同时,还会放一些小麦,如今还有部分地区延续了这个传统。
其二,蒸白面馍大家都知道,以前的时候,能吃上白面馍是一件很奢侈的事情,不少普通家庭,可能只有等到过年的时候才能吃上白面馍,原因就是当时的粮食很珍贵,庄稼收获后,磨成白面,然后掺入杂面去吃。
而六月初一是“新麦节”,此时小麦已收获完毕,选择在这天蒸白面馍,一方面是感恩庄稼丰收,另外一方面,祈求下一年风调雨顺,庄稼依然能高产,还能吃到白面馍。
再说忌2事禁忌一:回娘家大家没看错,阴历六月初一,出嫁的女儿不能够回娘家,至于原因,有2种说法。
站在娘家的角度来说,嫁出去的女儿等于泼出去的水,六月初一是“新麦节”,如果这天闺女来了,怕分走粮食,有娘家人吃不饱的寓意,对于娘家人来说是不好的。
站在婆家的角度来说,六月初一这天,婆家也很注重“新麦节”,如果儿媳妇要回娘家,有把婆家的粮食往娘家带去的意思,寓意着婆家人以后吃不饱,对于婆家人来说是不好的。
因此,不论是婆家还是娘家来说,都包含了不好的意思,所以,这天闺女不回娘家,对于双方来说是最好的结果。
禁忌二:说不吉利的话对于重视六月初一这天的家庭来说,如果说了不吉利的话,会被父母吵。比如,蒸白面馍的时候说一句“这馍怎么不白啊”,或者“蒸出来的馍不好吃”,以及在祭祀的时候,说一些“不高产”的话语等,都属于不吉利的话,会被认为不尊敬,轻则挨吵,重则可能要挨打。
最后说吃2样1、饺子饺子可以说是我国过节的必备食物了,过年要吃饺子,冬至要吃饺子,而六月初一“过小年”也需要吃饺子。不过,这天吃饺子的意义不一样。六月初一的时候,新麦已经下来了,过去的时候家里穷,一般情况下不会去吃饺子,只要特殊的节日才会吃。
六月初一的时候,新麦下来了,新面也下来了,可以好好吃一顿饭,而往往这一顿饭,大家都会选择吃饺子,不仅寓意着庄稼有个好收成,还有团团圆圆的意思。
2、大杂烩六月初一这天不少家庭也会选择吃大杂烩,就是把多种蔬菜放在锅里一起煮,也就是现在常说的“烩菜”,至于为何要吃烩菜?其实也要希望有个好的寓意。食材越多越丰盛,也就寓意着庄稼收成越好。同时,吃大杂烩,希望来年的庄稼还能够大丰收。
六月初一是具有地域特色的节日,上面所说的“做2事、忌2事、吃2样”,有些地区还在遵守,而没有这些习俗和禁忌的地区,大家也可以进行了解。
今日六月初一,问问大家,你们当地有上述习俗和禁忌吗?
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