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香炸薯条的做法大全(香酥炸薯条)
导语:比肯德基,麦当劳更美味诱人的香炸薯条的做法步骤
嘟嘟快两岁了,最近迷上了炸薯条,外面的实在不放心,在家里做美味佳肴,比外面的更好吃,更受欢迎
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 土豆1个 油适量 盐少许 番茄酱适量 比肯德基,麦当劳更美味诱人的香炸薯条的做法步骤1. 土豆削皮洗净,沥干水分切条备用
2. 油锅倒入油,加入一小勺盐,油温烤手了放入土豆,炸至表皮微微变色,感觉外表变硬,捞出
3. 等油温稍微冷却,把土豆条放入锅中复炸,根据个人爱好选择炸的成度,要想吃酥脆得多炸一会儿,外燋里嫩,美味不可挡
4. 出锅,控干油份,装盘,沾取美味的番茄酱,开始享用吧
小贴士土豆要挑外表光滑,细长得。炸的时候放一勺盐入味,可以分成两次炸至成功,省得胡掉
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