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这样做铁锅煎雪花肉比饭店里的还好吃(煎雪花猪肉的做法)

导语:这样做铁锅煎雪花肉,比饭店里的还好吃

孩子每天回家比较晚,喜欢吃肉,就准备点夜宵,简单,快捷,两分钟光盘!

By 晴子丝琪

用料雪花猪肉 190克生抽 适量色拉油 适量五香粉 适量烧烤料 适量嫩生菜 2颗

做法步骤

1、今天遇到非常新鲜的梅花肉,这肉我们这里不是想买就能遇上的,所以果断带回家!

2、肉切片倒入配料腌制20-30分钟。

3、热锅热油一块一块铺平肉.

4、两面煎至,撒上烧烤料,烧烤料经过热油的哄烤,香气弥漫了整个厨房,就是这个味:)!

5、配上一片生菜,这样吃再多都不腻,不得不说这个部位的肉真的是嫩到恰到好处,不是用生粉和嫩肉粉调制出来的肉的口感,你吃够就明白!

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