自制陈皮的方法(怎么样自制陈皮)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚教你自制陈皮，只需三步的相关问题？那么关于自制陈皮的方法的答案我来给大家详细解答下。

陈皮，也就是经过陈化的橘子皮。顾名思义，是需要时间沉淀的。现在市面上假货很多，有很多工业皮，通过特殊手段加工，染色过的陈皮，鱼龙混杂，真假难辨，真实效果大打折扣，甚至会影响健康。

其实陈皮很好制作，只要三步就能收获放心，健康的好陈皮啦！

1.选择橘子皮。市面上的橘子都可以，什么品种的都可以。只要是挑选色泽饱满的，并且熟了的橘子就行，剥开后，闻起来很香，橘味很大，就是很好的材料。

2.剥开橘子前将橘子洗干净，然后将剥开的橘子皮收集起来晾晒干，如果有烤箱的话，可以低温烘干，一定要是低温慢慢的烘干，不然会烤糊的。这里要注意，制作陈皮的过程中不需要进行蒸晒，蒸晒只是让陈皮的外表看起来颜色深一些，并且还会损害营养成分，陈皮一定是要经过时间的陈化的。

3.将晒干或者烘干的橘子皮放入袋子里面，标好制作时间，这样方便记忆，每年夏天拿出来晒一晒，防止因为存放不当发霉长毛。存放一年就可以使用了，三年的陈皮营养价值就已经很高了哦！

哪天家里买了橘子，橘子皮不要扔，制作陈皮储藏起来吧！

温馨提示：通过以上关于教你自制陈皮，只需三步内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。