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万能蘸料汁口诀(万能蘸料怎么调好吃窍门)
导语:让你吃嘛嘛香的万能蘸料,做法超简单
不管是什么食物,配上秘制的酱料,味道上就能更上一层楼,口感也更加丰富,不过自己在家调的酱料,总感觉味道有些欠缺,怎么办?欧阳教你自制万能蘸料,香辣开胃,不管是蘸肉还是蘸素菜都好吃!
万能蘸料
葱花、小米椒、香菜、蒜末
五香粉、辣椒面、白芝麻、白糖
蚝油、陈醋、生抽、盐
1、将2勺小米椒、2勺蒜末、2勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺五香粉放入碗里,搅拌均匀。▽
2、把油烧热,将一勺热油泼在碗里,激发各种食材的香味。▽
3、放1勺白糖、1勺盐、1勺蚝油、1勺陈醋和2勺生抽调味,根据个人的口味,加入适量香菜和葱花增色增香。▽
4、搅拌均匀,万能蘸料就做好了!▽
酸辣开胃的万能蘸料,你会做了吗?不管是用来蘸各种菜品,还是作为凉拌汁淋在豆腐、凉拌菜上,都能让菜品更上一层楼!快把它搬上餐桌,和家人一起分享吧~
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