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香拌双贝这样做好看好吃又解馋孩子天天吃怎么办

导语:香拌双贝这样做好看好吃又解馋,孩子天天吃不够

相伴双倍 好运双倍! 好吃又易做而且超级补充蛋白质的简单方式就是小海鲜,今天分享的拌法不需要太多步骤和工艺,快手学起来!

By Wangxiris

用料花甲(蛤蜊) 300g小米辣 3个香菜 2根蒜头 4瓣生抽 4勺芝麻油 2勺白砂糖 少许盐 少许

做法步骤

1、挑选了两种贝类小海鲜 就是两种都想吃 贝类盐水浸泡两小时吐沙 洗净外壳 美国蛤更大口感微咸 花甲更嫩口感甘甜

2、洗干净后冷水入锅加热至贝壳开口 大约5分钟

3、倒出沥干水分 也可以过一下冷水以防还有沙子 接下来开始准备调料

4、香菜 小米辣 蒜蓉 生抽 白砂糖 盐 芝麻油混合调料汁

5、将料汁倒入贝壳一起拌匀

6、完成✅

小贴士

多浸泡一会儿更好吃!

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