鸡胸肉这么做外酥里嫩一次能吃一盘吗(鸡胸肉怎么做的好吃又简单)

导语：鸡胸肉这么做，外酥里嫩，一次能吃一盘

突然想吃零食可是家里有没有了怎么办，担心外面的不卫生还吃不够怎么办，那就快来跟着学，在家实现零食自由，再也不用出去排队买了。今天教大家做椒盐鸡块，快来一起看看怎么做吧！

做法步骤

主料：鸡胸肉

辅料：鸡蛋，黑胡椒，生抽，料酒，生粉，面粉，盐，椒盐粉

鸡胸肉洗净切小块（根据自己喜好切形状大小）

切好的鸡胸肉放入碗中，再加入少许盐，黑胡椒，生抽，料酒抓拌均匀腌制十分钟

这个时间我们来调制一个面糊

碗中放入1:1的面粉和生粉，再加入一个鸡蛋，少许盐和黑胡椒，适量清水搅成糊状备用

面糊鸡块搅拌均匀

起锅烧油

油温六成热下入裹好面糊的鸡块炸至金黄，再复炸至表皮酥脆即可捞出

撒上黑胡椒，椒盐粉就完成了！

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