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马肉能吃吗为啥没有卖马肉的(马肉能不能吃为什么菜市场没有卖)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚马肉也是一种肉,为什么几乎没人吃?的相关问题?那么关于马肉能吃吗?为啥没有卖马肉的?的答案我来给大家详细解答下。

马肉能吃吗?为啥没有卖马肉的?(马肉能不能吃 为什么菜市场没有卖?)

原因一:成本代价太高

一般情况下一匹马只能生一只马,而且生完之后还需要再养一段时间,养一段时间之后再看看,是否合适再生。

马的成长周期非常的慢,而且效率非常的低,往往就意味着吃马肉的成本,代价非常的高。

马的成长周期非常的慢,而且效率非常的低,往往就意味着吃马肉的成本,代价非常的高。

原因二:马肉也没有什么美味

问题关键在于马肉的制作方式也就那么几种,烹饪难度较高,没有办法做到那么鲜嫩,也没有办法做到那么美味。

原因三:多年以来形成的习俗或者传统

马肉和猪肉目前来看咱们这边还没有形成只吃马肉的饮食习惯,主要原因在于华夏5000年文化传承,咱们这5000年的文化传承当中一直没有断了根源。

也正因如此历朝历代对于马肉都比较严格,可不是一般人想吃就能吃的,吃了之后保不齐得诛九族。个料理师傅大厨的方式来做,无非就是一个口感不同,但整体来说的感觉是差不多的,那既然如此,为什么我要花更多的钱去吃更贵的肉呢?

原因四:感情因素

马儿是一种通人性的动物,它仿佛能听懂“人话”,比其他动物更忠诚,是人类最早的作战伙伴,无言的战友,风里来雨里去,如果主人从马背跌落,马儿不会遗弃跑掉,而是原地等待主人,或者是用嘴拱主人,老人们还常说“老马识途”,只要走过一遍的路,马儿都能认识,从这一点来说,马儿就应该善始善终,不到万不得已时,不能出现在厨房。

总体来说,主要是口感不佳,不受人们的待见,马肉不符合主流的口味,如果好吃,大众一定有需求,且喜闻乐见。

温馨提示:通过以上关于马肉也是一种肉,为什么几乎没人吃?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。