山楂补钙助消化这样吃功效强(山楂补钙怎样吃才好)
导语:天然高钙的山楂,吃对了比燕窝还养颜!
秋冬盛产的水果中,含钙量最高的竟然是山楂,它每百克果肉中含钙52毫克,没想到吧!
山楂含三萜类烯酸和黄酮类,被称为降低血压和胆固醇的“小能手”,山楂还有消食化滞、活血化瘀的功效;还可消除油腻,减少体内脂肪堆积,特别适合减肥的人。
不过,孕妇是不宜多吃山楂的,因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用,有可能诱发流产。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
此外,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,山楂不能空腹吃,并应避免生吃,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
怎么煮能强化不同功效呢?下面的方法值得一试!
1、山楂+核桃,赶走腰痛
材料:
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
做法:
1)核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
2)山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,置火上。
3)加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
功效:
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,特别适宜于老人肝肾不足、腰膝酸软疼痛等症。
2、山楂+菊花,扩张血管
材料:
取干山楂10克,干菊花2.5克。
做法:
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火,约10分钟,加入菊花煮沸即可。
功效:
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管;同时有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
3、山楂+丹参,降脂减肥
材料:
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
做法:
混合水煎,每日代茶饮。
功效:
丹参味苦、微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血、降压、降脂、降尿酸等作用。
颜控们想说,爱上山楂绝不止因为它功效多,还有它那模样儿,多俊俏鲜艳啊。
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