导语：元朝茶文化，为元朝经济发展做出了哪些贡献？

元朝茶课，设有茶引课和茶由课两项，同时还有批验引由钱、食茶门摊课、搭头事例钱等杂项税目。淮河以北的广大地区则有售茶的商税，而无茶课内容。

元朝茶法

《元史·食货志》载，元朝茶法，初行于最早征服的四川地区.至元五年（1268）始“榷成都茶，于京兆、巩昌置局发卖，私自采卖者，其罪与私盐法同。六年（1269），始立西蜀四川监榷茶场使司掌之”。

至元十三年（1276）平宋，又开始在江西实行榷茶法，“定长引短引之法，以三分取一”，以售茶引价的1／3为茶课的征收率。并规定了长引为茶120斤，收钞0.5428两；短引为茶90斤，收钞0.4208两。是岁征得茶课1200余锭。这里均以短引计算，以1／3的税率为准，当年售茶为142586引，也就是当年茶叶的基本产量。

至元十四年（1277）又置“江淮榷茶都转运使司”，并改为每引收“取三分之半，增至二千二百余锭”。征课率由1／3增长为1／2，增收茶课一千余锭，仍以短引计，每引征课应由0.4208两增长为0.6312两。2300锭为售茶182193引的课额，茶引量增加39607引，比至元十三年的产量增长近28％。

至元十五年（1278）的茶课，又增至6600余锭，而当年每短引征课的0.8456两，合计售茶为390 255引，较至元十三年又增加247669引。这两年因系平宋之初，正值茶法初行，会有许多原有茶农漏籍，经不断签括而有增加。此时茶课的增加，可能主要是来自于新括茶户，官府强制茶户增加产量的比例可能还不是很大。

至元十七年（1280），又置榷茶都转运司于江州，总领江淮、荆湖、福广之茶，并废长引，只用短引。此时茶课已增至每引收钞2.45两（草茶每引为2.24两），较前之0.8456两又增长1.9倍。

至元十八年（1281），茶课又增为24000锭。十九年，“以江南茶课，官为置局，令客买引，通行货卖”。具体做法是“客旅具贩茶货，纳讫正课宝钞，出给公据，前往所指场装发茶货出山，赍据赴茶司缴纳，倒给省部茶引。方许赍引随茶诸处验引，发卖毕，限三日已里，将引于所在官司缴纳，即时批抹，违限，匿而不批纳者，杖六十。因而转用或改抹字号或增添夹带斤重，及引不随茶者，亦同私茶断”。

此后的茶课逐年增加，至元二十六年（1289）已增为每引征课10两。至元三十年（1293）“又改江南茶法······引之外，又有茶由。以给卖零茶者。初，每由茶九斤，收钞一两，至是自三斤至三十斤分为十等。随处批引局同，每引收钞一钱”。茶由，“初，每由九斤，收钞一两”，未明言为何时，但据其每由9斤，收钞1两，正合至元二十六年的每引收钞10两的规定。

这就找到了“初”行茶由的具体时间为至元廿六年，或推后一二年。到元成宗元贞元年（1295），又增加一项江南地区售茶的商税三千锭，过去只在不产茶的江北征收过江茶引的售茶商税，江南售茶无此税。元贞元年改江南售茶亦收税，具体办法不是另征商税，而是并入茶课征收。仁宗延祐五年（1318），又实行“减引添课之法，每引增税为一十二百一十一锭”。到元顺帝时期仍为每引12.5两。此为茶引、茶由两项茶课的发展演变过程。下面对其他杂项税目分别作归纳。

批验引由钱，是由批验局、茶由所核验引、由茶时，每引课钞1钱。每由课钞为1分。

食茶门摊课，至元十七年（1280）由卢世荣创立，在南方“不问有无产茶去处，一概桩配百姓”。在适于植茶的地区普遍抑配于民的门摊食茶课。当年收课1360锭。以后则“每岁添答入额，至元十九年考较作八千六百锭”。

因系无论食茶与否一律收课的不合理制度，至元二十年就有转运使廉正上言：“各处食茶课程，抑配于民，非便”。就在这一年“革之”，改为令“各省自咨文到日为始，将各路食茶课罢去，合该钞数于正办茶引上均补，务要不失元额”，将门摊额均入茶引收取。《元史·食货·茶法》记载“以其所革之数，于正课每引增一两五分，通为三两五钱”，即至元十七年每引价钞2.45两加此门摊1.05两之和。可知门摊课甚重，占茶引正课的30％，虽然单独存在的时间不长，很快转入茶引征收，由江南百姓遍纳改为食茶者承当，却仍是官府茶课中一项重要的收入，仅是不再有单独的门摊课项目而已。

搭头事例钱，系转运司上下官吏的额外勒索，非官府的正式茶课项目，据至正二年（1342）李宏言：都转运司每年发散引据，由提举司派员取领。但转运司却以“吏贴需求，各满所欲，方能给付据引”。提举司官员领到据引，“及还本司，方欲点对给散，又有分司官吏，到各处验户散据卖引。每引十张，除正纳官课一百二十五两外，又取要中统钞二十五两，名为搭头事例钱，以为分司官吏馈赆之资”。为正课之外，上下各司向茶户勒索的重负。

据上述讨论，已知元朝茶课征收率，至元十三年为茶引价的1／3，来年，又改为1／2。此后，茶课征敛更是逐年上升。自至元二十年起，又将食茶门摊课每引1.05两摊入茶引征收，每引茶课已增至10两，延祐五年行“减引添课法”，每引茶课又增为12.5两，当年征茶课25万锭，直至元顺帝时期。延祐七年所征为引、由钱的总合数目。

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