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潮汕海鱼的俗称你知道多少看看有没有不同的(潮汕海鱼叫法大全)

导语:潮汕海鱼的俗称,你知道多少?看看有没有不一样的!

很多海鱼在潮汕话里会有一个很有趣的名字,甚至有的会有好几个名字,你们家乡叫什么呢?你们能不能认出它们呢?

①迪仔

学名:绿鳍马面鲀

这个鱼小编家里经常用来煮粥或者晒小鱼干。

②忒鱼

学名:龙头鱼

这个鱼小编家里用来做忒鱼饼,或者煮酸菜,特香~

③那哥

学名:长尾多齿蛇鲻

潮汕鱼丸应该听说过吧,鱼丸还是这种鱼肉做的最好吃。在小编很小的时候,这种鱼还可以当作过年的礼节鱼,过年送一条那哥,那是很大方的了。

④苦提

学名:泥猛鱼

这个鱼肚子特别脏,基本上肚子的肉都是苦的,不过其他的肉很鲜嫩,很好吃,清蒸或者红烧都是一道美味~

⑤老鼠鱼、红心仔

学名:马头鱼

香煎,这个绝对不会有异议的~小编忍不住上了成果照,hahaha。

你们还知道什么有趣的叫法,评论分享给大家吧!

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