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手抓饼的做法大全好吃的饼(制作手抓饼的做法大全)

导语:手抓饼的做法大全

对于各种饼类,总感觉没啥区别,我都统称为煎饼,手抓饼的特点是千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

饼皮1张 西红柿半个 生菜2片 片状奶酪1片 鸡蛋1个 火腿肠1根

手抓饼的做法步骤

1. 准备好所有的材料,鸡蛋煎熟,随意煎

2. 平底锅锅中不需放油,取一块饼皮,放入锅中

3. 稍稍煎一下,翻面

4. 待底部有点变色,再翻面

5. 用锅铲在饼皮上面可以轻轻推动,让饼皮内部分出层次

6. 煎好以后,摆放在盘子上,加上自己喜欢吃的东西,包在里面即可。

7. 也可以自己手撕着吃

8. 挤上一点番茄酱,也很不错

小贴士

饼皮也可以自己做,我这个是买的现成的手抓饼皮,毫无难度~~

关于这道菜的问题

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