马家烧卖总店(马家烧麦地址在什么地方)

导语：马家烧卖小时候的味道，简直是米饭杀手

今天吃马家烧卖，沈阳少有的百年老店，已经200多年了... 话说沈阳清真饭店还是挺多的，马家算是历史比较悠久的一个，而且价格亲民。相比老边饺子，良心很多！ 今天点了传统牛肉和素三鲜烧卖，一盘扒口白，烧卖现包稍微有些慢，味道还是小时候的味道～ 牛舌软硬恰当好处简直米饭杀手‼️ 小编介绍它的素三鲜烧卖做法：

原料：香菇 木耳 胡萝卜 高级面粉 盐 热水

步骤:

1.胡萝卜洗净后去皮,将胡萝卜切成小块后放入到料理机中,搅打成泥

2.木耳事先用水泡开 去根,切碎

3.香菇也事先泡开拧干水分，切碎

4.将三者混合，加入适量的葱姜以及盐和香油 进行调味

5.制作面皮200g的面粉中加入适量的食盐搅匀，加入热水，和成面团

6.将面团分成小挤，擀平，放入馅料，包起来大火蒸制20分钟即可

小贴士

用热水和面口感会很软和的哟。

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