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榆树的山(家榆树和山榆树的区别)

导语:榆树,有山榆家榆之分

榆木疙瘩,说的就是榆树,像极了受苦人,老成守旧,老脑筋不拐弯;它是树里的伟男子,像极了老农民,撑起一方天地,成就一世家业。

老家里,把长在山里的叫山榆,把栽在硷坢坡洼的叫家榆。

山榆树皮粗糙黢黑,叶片硕大,颜色深绿,无人打理,随意生长,多为灌木,极少乔木,崖头格愣上的老桩多半腐朽半成活,或许是百年不死,年年绽放新枝,老根洇出新苗,老籽落地生根,生生不息,成为一个种群。

家榆树皮粗糙灰白,叶片细小,仅是山榆之半甚或三分之一,颜色浅绿,经人修剪,杆正冠圆,能与家槐媲美,高大挺拔,既美化院落,也能成材,可堪大用。

大树树皮深灰,不规则深深纵裂,粗糙;幼树树皮平滑,浅灰黄绿;小枝灰绿,冬芽如球。

叶如圆卵,叶梢渐尖,叶尾偏斜,一侧如楔,另一侧好像半个心脏。叶面平滑,叶背着生柔毛,叶缘如锯齿,叶柄亦着生柔毛。先花后叶,簇生在上年生枝的叶腋间。

翅果圆润,果核居翅果中部同色,初为淡绿,后为白黄,宿存花被分成四个浅裂,裂片边缘有毛,果梗比花被短促。

那些年,割麦时候,大人们用山榆的嫩枝扭成榆腰来扎麦捆,搭木架扎篱笆时,用山榆的嫩枝编织榆腰来绑架,既凑手又实用。

那些年,山榆的叶子果实大而厚实,喂猪的人家,就捋来喂猪。家榆的嫩果叫“榆钱”,细腻可食,心灵手巧的家庭主妇变着花样做各种美食,炒肉菜,蒸榆钱,甚至做馅包包子。

困难年代,人们将家榆根的厚皮碾成面,做黑面(玉米或套黍跟洋芋片一起磨的面)的调和剂,就像吃杂面要放沙蒿一样,来改善生活。

榆树除了能吃,主要是能用,是老百姓打家具的好材料。

素有“北榆南榉”之说,榆木材幅宽大,木性坚韧,“鸡翅木”纹,天然浑成,不漆不饰。天长日久,触摸氧化,便会油光锃亮。

现在,时新用其老茎残根制作盆景,因其萌芽力强,枝条柔韧,便于造型,受人追捧。

因此,我们说榆树善解风情,不管是登堂入室,还是院落硷坢,甚或山顶崾崄,都能见到它的潇潇伫立的身影,豪放爽朗的笑声,点缀装饰的才情。

那坚韧的品性,那厚重的性格,那通达的胸怀,不正是庄户人家的真实写照么。

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