家常版焖面的做法(家常焖面条怎么做)

导语：家常版焖面

焖面北方大部分人都爱吃，今天给大家分享遇到家常版焖面。好吃快手的做法。

需要的食材：细面条、豆角、土豆、葱、蒜、生抽、老抽、胡辣粉、水、醋、盐，香油。

做法：

步骤一：葱、蒜切末备用；

步骤二：土豆削皮切成块备用

步骤三：豆角洗干净掰成段备用；

步骤四：起锅热油，油热后倒入土豆炸至金黄，再倒入豆角翻炒，豆角要多炒一会，炒熟后加入生抽、老抽、盐、胡椒粉，然后再加入水，，水要莫过豆角小火炖5分钟左右，然后舀出一部分汤，留一部分在锅里，再把面条均匀的平铺在豆角上，盖上锅盖梦10分钟，等汤汁块干时倒入刚才舀出的汤倒在面条上在倒入蒜末、葱末、香油和一小勺醋，在把面条和豆角均匀的混合就可以出锅了。

这个焖面简单快手，要试做一下，真的很好吃。

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