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韭黄的好处非常多但此类人群食用会有副作用吗(韭黄有什么好处)
导语:韭黄的好处非常多,但此类人群食用会有副作用
韭黄在生活中是一种比较常见的食物,很多人都爱吃,做法也很多,营养也很丰富,韭黄富含维生素E和氨基酸,能减少皮肤色斑,调节胃肠道消化功能,对脾、胰等脏器有益。虽然韭黄的好处非常多,但是呢,以下人群不适合食用韭黄。
【不适宜人群】
阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱者。容易引起人身体的一些不适反应。
【韭黄的食用方法】
菌子韭黄汤
材料:
取香菇、草菇各100克,韭黄150克,盐、胡椒粉各适量;
制作方法
1,将香菇、草菇洗净,焯水,捞出切片;
2,韭黄洗净,切段。锅内倒水煮沸,放香菇片、草菇片煮约5分钟;
3,下韭黄段稍煮,加盐、胡椒粉调味即可。
【韭黄的食用宜忌】
忌:韭黄多食易上火,阴虚火旺者不宜多食。
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