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土豆泥三明治的做法(土豆鸡蛋泥三明治)

导语:土豆泥虾仁法棍三明治叠叠乐

法棍呢,烤着吃好吃,其实夹三明治也好吃~简单的加了味好美椒盐的土豆泥,香煎黑胡椒虾仁,叠高高一夹,便是一道色香味俱全的营养早餐~

By leamyzh

用料

小法棍 1条蒸熟的土豆泥 100克大虾仁 8个味好美椒盐 2克味好美黑胡椒 2克生抽 2克

做法步骤

1、土豆蒸熟用叉子撵成土豆泥备用 鸡蛋冷水下锅,水开后关火焖10分钟 法棍可以自己做也可以外购(我的是自己做的黑麦无油无糖的)

2、大虾仁放2克生抽,2克黑胡椒抓捏均匀入味10分钟

3、法棍切1cm厚的片,共切16片,即8对

4、入味后的虾仁用不粘平底锅煎至两面金黄,备用

5、白煮蛋剥壳放入装有土豆泥的切配盘中,用叉子撵细腻

6、加入味好美椒盐搅拌均匀

7、土豆泥放入一片法棍片上

8、再放上一只虾仁

9、最后把另一片法棍盖上

10、用叉子穿入固定

11、全部搞定

12、全照

13、近照 配杯鲜奶或黑咖,完美早餐

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