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茗鼎问茶;为什么说《茶经》是世界上第一部著作(茶经是世界上第一部茶叶专著)

导语:茗鼎问茶;为什么说《茶经》是世界上第一部茶著?

《茶经》是唐代陆羽经过对中国各大茶区茶叶种植,采制,品质,烹煮,引用,茶史,茶事,茶俗的多年研究,总结而成的一套关于茶的精深著作。

《茶经》全书共7000多字,分上中下三卷,所论一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之就,十之图,共十大部分。

书中对中国茶叶的历史,产地,功效,栽培,采制,烹煮,饮用,器具,等都作了详细叙述,在此之前,中国还没有这么完备的茶叶专著,因此茶经是中国古代第一部,同时也是最完备的一部茶叶专著。

茶经中的一之源,是讲茶的起源,性状。 二之具,讲采茶制作的工具。 三之造,讲的品种及采制方法。 四之器,讲煮茶饮茶的工具。 五之煮讲煮茶方法及论水。 六之饮,讲饮茶风俗及历史。 七之事,讲茶产地功效的。 八之出,讲唐代重要茶区的分布及各地茶叶的优劣。 九之就,讲根据实际情况采茶,制茶用具的灵活应用。 十之图,讲教人用手绢素写茶经。

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