这道自制米饼怎么做都好吃(自制米饼的简单做法)

家里的剩米饭怎么处理不想拿来炒饭的话，可以试试这个米饼。 香香脆脆，小朋友的心头爱呀。

用料

熟白米饭 75g饮用水 50g蛋清 1个去核红枣 15g柠檬汁 适量

做法步骤

1、红枣洗净去核，切成小块

2、将熟白米饭、红枣和饮用水倒入搅拌机中，搅打成细腻的米糊

3、接着来做蛋白霜：碗中加入蛋清，再挤几滴柠檬汁，然后用打蛋器打至小尖角的状态

4、取一半蛋白霜倒入米糊中搅拌均匀，再加入剩下的蛋白霜，搅拌均匀

5、将红枣米糊倒入裱花袋中，再挤到垫了油布的烤盘上

6、放入预热好的烤箱中，110度烤100分钟即可

7、米饼做好啦！

免责声明:本文内容由互联网优秀作者用户自发贡献，本站仅提供存储空间服务，不拥有所有权,不承担相关法律责任。若有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请与我们取得联系举报，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小心创作整理编辑！