春笋炒肉怎么做才好吃(春笋炒肉怎么做好吃法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚小白也能轻松学会的春笋炒肉，不油腻超好吃哦的相关问题？那么关于春笋炒肉怎么做才好吃的答案我来给大家详细解答下。

By 小仙女就是我z

用料

春笋一斤腊肉小块蚝油 1勺生抽 2勺米酒 1勺

1剥了一斤笋

2笋把下面这节老的切掉，一块腊肉冷水下锅煮15分钟去咸味，辣椒根据自己能吃辣度选择

3笋水烧开下锅焯水5分钟

4腊肉切薄片，准备一些蒜末小米辣，笋控干水份

5锅里下油小火把腊肉煸出油

6下蒜末辣椒炒香

7调大火下笋，下半勺盐

8下生抽蚝油米酒炒香

9放水煮三四分钟煮熟，不够盐再补，腊肉本身有咸味

10出锅腊肉炒笋

1化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

2消食

春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

3补血益气

适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

4明目

春笋中含有丰富的维生素A，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。

5健脾

春笋适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

6养颜护肤

春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

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温馨提示：通过以上关于小白也能轻松学会的春笋炒肉，不油腻超好吃哦内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。