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橘子不仅营养丰富好吃橘皮还用很多用处造句(橘子皮的作用和功效是什么)
导语:橘子不仅营养丰富好吃,橘皮还用很多用处,退休阿姨给你说说吧
对于生长在北方的我来说,橘子只是在市场和超市看到,至于它是怎样的生长过程,怎样能长出橘子,我是茫然的,没有一点概念。
有一次去陕南,才头一次看到了实实在在的橘子树是长什么样子的,按照自然规律,橘子是秋季成熟的水果。但随着科技的发展,现在利用温室大棚等科学方法,使橘子成熟期在一年四季都有,但是我感觉,其他季节的橘子口感,不如应季的口感好吃,而且价格相对偏高。
人们常常吃了橘子里面的肉质,就把皮随手扔掉了,岂不知橘皮也有很高的利用价值。
在我们的日常生活中,最常见的就是人们把它做成陈皮,把橘皮清洗干净,经过处理制成干的橘皮,放在干燥的环境以便保存。
陈皮可以作为一种调料使用。它的作用有一下几点。
1:陈皮的香味,可以除去腥膻味。比如鱼肉类的异味。
2:在烹饪过程中放入陈皮,可以增加食物的鲜香味。
3:炖肉放入陈皮,可以使肉不油腻,更容易炖烂。
4:陈皮还有一种杀菌作用,比如鱼虾表面的细菌等。在做海鲜的时候放入陈皮,能够中和海鲜的寒性。
橘皮还可以预防晕车,橘皮中含有橘香油,有些人晕车,可以提前把橘皮剥下来,用手捏挤一下,使其释放出橘香油,然后放到鼻子底下,闻一闻可以预防晕车,或者缓解晕车症状。
橘皮还可以做有机肥,如果家里养的花卉,可以把橘皮泡水,做成花卉所需的有机肥,也可以中和土壤的酸碱度。
以上是橘子皮最常用的几个方面,它还有其他很多妙用,以后陆续再说。
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