吃一次就上瘾的青椒肉丝怎么办(吃一次就上瘾的青椒肉丝会怎么样)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚吃一次就上瘾的青椒肉丝的相关问题？那么关于吃一次就上瘾的青椒肉丝怎么办的答案我来给大家详细解答下。

青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。（正常情况不用放红椒，但本人为了成菜更好看，所以放了少许红椒，红椒可根据自己喜好，决定是否放。）

By 宇哥私厨

用料

青椒 2个红椒 1个鲜肉丝 250克蒜 2瓣料酒 1勺老抽半勺生抽 1勺盐 1茶匙鸡精 1勺水淀粉适量

1、里脊肉，再切成肉丝，青红椒切丝，蒜切片。（本人是为了成菜更好看适量放了点红椒，不喜欢可不放红椒）

2、肉丝中放盐、生抽、老抽、水淀粉搅拌均匀，腌制几分钟。

3、热锅凉油，下入肉丝，用锅铲炒散

4、再下入蒜片，大火翻炒，再放入蚝油，生抽，料酒，青红椒，少许盐，鸡精。

5、青红椒炒断生即可出锅。

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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温馨提示：通过以上关于吃一次就上瘾的青椒肉丝内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。